Су шеф кондитер в ресторан "Восход", (м.Китай город))

Ресторан премиум-класса "Восход" приглашает в свою команду су-шеф кондитера!

Обязанности:

Планирование и распределение работы Приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами Контроль качества продуктов и приготовления блюд согласно тех. Картам
Соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения
Организация рабочего места, поддержание порядка и чистоты
Участие в инвентаризации

Требования:

Опыт работы только в ресторанах премиального сегмента.

Опыт работы с тортами.

Наличие портфолио работ

Работа с шеф кондитером используя качественные премиальные продукты и решая интересные задачи. Выходные среда/четверг.

Замечательный коллектив.