Москва
Опыт работы от 3 лет. Знание сервиса. Знание основных экономических показателей ресторана. Знание СанПина и требований Роспотребнадзора. Стрессоустойчивость.
Обеспечение стабильной, бесперебойной работы ресторана, управление операционной деятельностью. Работа с контролирующими органами. Обеспечение выполнения плановых финансово-экономических показателей.