Вакансии в городе Москва

Опыт организации и контроля работы сотрудников (подбор, адаптация, обучение). Опыт в разработке и внедрении системы мотивации. Знание основных требований и...

Организация и контроль работы ресторана. Контроль и ведение внутренней отчетности. Контроль за соблюдением и выполнением норм СанПина, ПБ, ЭБ.

Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года. Знание офисных программ. Опыт обучения персонала, адаптации сотрудников. Знание неаполитанской пиццы...

Обучение и контроль за работой линейных сотрудников кухни. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Составление и контроль графиков поваров.

Знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. ПК – уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет...

Организация работы кухни и персонала. Составление заявок на необходимый товар и сырье, соблюдение сроков реализации. Осуществления контроля за технологией приготовления...

Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры. Поддержание высокого качества наших блюд и создания новых. Контроль за качеством...

Опыт работы на позиции сомелье в ресторане от 6 месяцев. Курсы/школа сомелье. Грамотная речь. Коммуникабельность. Ответственность. Обучение сотрудников ресторана.

Работа с гостями в зале. Сервировка подачи вин. Развитие персонала (тренинги, обучение винному сервису и этикету). Заказы, поддержание остатков, инвентаризация.

Опыт работы от 2 лет. Опыт работы с кассовым и торговым оборудованием. Опыт работы с ОФД, ЕГАИС и iiko как...

Техническая поддержка сети пиццерий - консультации, удалённая и телефонная поддержка, выезды периодические. Техническая поддержка офиса компании. Установка, настройка и сопровождение программного...

Опыт работы на аналогичной должности. Высокий уровень ответственности и работоспособности. Чистоплотность. Умение работать с продуктами, знание сроков хранения.

Контроль работы горячего цеха ресторана и отдача блюд по технологическим картам. Работа с документами, составление графика смен. Составление заявок на...

Диплом/сертификат школы сомелье. Знание вин/навыки презентации и продаж. Умение работать в команде и находить подход к каждому гостю.

Подбор вина для ресторана, составление винной карты. Активные продажи. Изучение рынка вина и КП вино-торговых компаний. Проведение инвентаризаций.