Вакансии в городе Москва

Образование средне-специальное. Опыт управления сменой на кулинарном производстве от двух лет. Знать и применять на практике органолептические методы оценки...

Осуществлять рациональную организацию технологического процесса. Подбор и расстановку кадров (ведение табеля). Ведение учетно-отчетной документации. Контроль за технологическим процессом производства...

Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.

Отслеживание качества входящего сырья и продуктов. Отслеживание качества исходящих блюд. Выявление ошибок в технологии приготовления блюд. Проработка и проведение обучение...

Вы прекрасный коммуникатор и переговорщик, знающий, что залог эффективных переговоров – это доверие и искреннее желание быть вкладом в развитие партнерских...

Вы всегда внедряете в систему управления: а) анализ рынков сбыта и планирование объемов продаж б) анализ эффективности и маржинальности сделок.

Опыт работы менеджером ресторана от 3 лет. Опыт работы с коллективом от 30 человек, умения добиться авторитета у сотрудников.

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Финансовый контроль‚ управленческий учет. Выполнение плана по выручке. Проведение локальных маркетинговых мероприятий.

Опыт работы от 3-х лет. Опыт работы бухгалтером-калькулятором в ресторанах или пищевом производстве (в сетевых проектах - будет являться...

Ведение учета в 1 С УПП. Составление технологических и калькуляционных карт приготовления блюд, контроль за их соблюдением. Ведение номенклатуры сырья...

При себе необходимо иметь паспорт, трудовую книжку и военный билет или приписное свидетельство (для военнообязанных).

Дегустации продукции и экскурсии на собственные заводы. Приемка товаров по количеству и качеству. Размещение товара в холодильники. Выкладка товара на...

Опыт работы су шефом в ресторане от 3-х лет. - Знание азиатской кухни будет вашим преимуществом. - Трудолюбие и желание развиваться...

Приготовление азиатских блюд. - Организация рабочего места и поддержание его в чистоте. - Проведение инвентаризации. -Заказ продукции. -Контроль графиков работы подразделения. -

Обязателен опыт от 3 лет в ресторанах премиум сегмента. Отличное знание сервиса. Харизматичность, лидерские качества. Умение работать в режиме многозадачности.

Создание атмосферы ресторана, контроль внешнего вида ресторана, персонала, сервировки. Работа с гостями, разбор конфликтных ситуаций. Открытие и закрытие смены.

Опыт работы от полугода - как преимущество. Позитивность, коммуникабельность. Внимательность. Активная жизненная позиция. Умение работать в команде.

Качественная работа с гостями ресторана. Прием заказа, расчет с гостем. Определение потребностей гостя. Создание атмосферы гостеприимства.

Опыт работы от года. Мед. книжка.

Приготовление пиццы в дровяной печи. Контроль качества. Работа с технологическими картами.

Опыт работы от 3 лет. Ответственность, пунктуальность. Опыт работы в ресторанах Москвы. Умение вкусно готовить. Умение работать в интенсив.

Руководить штатом поваров на объекте, подбор и обучение персонала кухни. Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание постоянного качества блюд.

Опыт работы сомелье или кавистом в известных винотеках/ресторанах Москвы от 2х лет. Клиентоориентированность, коммуникабельность, умение работать в команде...

Презентация и продажа вина(бутылки) гостям ресторана. Консультирование гостей, рекомендации по выбору и сервировка вин для Гостей. Участие в формировании...

Опыт работы су-шефом приветствуется. Позитивность. Внимательность. Активность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль технологии приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации...

Обучение азам гостеприимства и возможность стать частью команды официантов в будущем, развиваясь и обучаясь в процессе работы. Тебе предстоит: Контроль...

Навыки работы с кофейным оборудованием, и умение готовить классный кофе - требуются :).

Презентация рожковых машин и кофемолок. Продвижение услуг по аренде оборудования. Продвижение услуг сервиса по ремонту оборудования.

Коммуникабельность, правильная речь, энергичность,ответственность. Гостеприимство и доброжелательность. Рассмотрим соискателей с минимальным опытом работы. Готовы обучить если есть желание работать...

Подготовка ресторана к открытию\закрытию. Обслуживание гостей по стандартам сервиса, знание меню, основных и сезонных блюд и напитков.

Опыт работы в должности персонального ассистента или бизнес-ассистента. - Опыт работы в ресторанном бизнесе, знание всех внутренних процессов (Обязательно!). -

Административная поддержка, выполнение личных поручений руководителя, ведение календаря встреч. - Документооборот. - Поиск и анализ и структурирование информации по запросу руководителя. -

Доброжелательное отношение к гостям. Умение работать в интенсивном и многозадачном режиме. Уверенная, слаженная работа в команде. Знание основ сервиса.

Создание гостеприимной атмосферы в заведении. Подготовка ресторана к открытию/закрытию. Качественное обслуживание гостей по всем стандартам сервиса. Прием и отдача...

Опыт в маркетинге, желательно в food / fashion / IT, от 2 лет. Опыт поиска новых каналов продаж и маркетинговых проектов.

Развивать направление партнерского маркетинга. Искать партнеров для совместных акций и кросс-промо (онлайн; оффлайн), разрабатывать механики для акций.

Приветствуется опыт в массовом подборе. Активная жизненная позиция, высокая нацеленность на результат, позитивное мышление, стрессоустойчивость. Увлечение спортом будет вашим преимуществом.

Поиск и отбор кандидатов по текущим вакансиям. Проведение телефонных/личных собеседований. Ведение кандидата от этапа телефонного собеседования до этапа согласования...