Вакансии в городе Москва

Высшее образование. Опыт работы на схожей позиции от 3-х лет (примеры успешных проектов в направлении кейтеринг приветствуются).

Анализ места компании на рынке кейтеринга . Формирование четкого позиционирования. Анализ рынка. Анализ потребностей рынка/ анализ предложений компании/ актуализация предложений, анализ...

Наличие профильного образования. Знание суши-бара. Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара. Опыт управления командой от 10 чел.

Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд. Обеспечивать своевременную отдачу блюд. Контролировать соблюдение качества, стандартов компании. Обучать персонал, проводить...