Вакансии в городе Москва

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Контролировать чистоту и порядок на кухне. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Опыт работы от 6 месяцев.

Готовить блюда по технологическим картам. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов.

Желательно опыт работы в сфере приготовления здорового питания. Опыт работы су-шефом не менее года. Наличие мед. книжки.

Замещение шеф-повара в его отсутствие на кухне. Участие в организации и контроле закупок. Прием товара на производство.

Желание работать. Рассматриваются кандидаты без опыта работы, проводим обучение. Исполнительность, обучаемость, трудолюбие.

Готовить блюда в соответствии с технологической картой. Соблюдать санитарные нормы и требования. Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне в...

Ответственность, профессиональность.

Организация работы на кухне. Составление сезонных меню. Подбор персонала. Составление графика работ. Контроль заказа продуктов. Контроль приготовленных блюд.

Опыт работы в должности су-шефа, старшего повара. Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи. Знание правил ведения и...

Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни. Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам. Составлять заказы по продуктам и...

Приготовление блюд согласно технологиям приготовления. Соблюдение норм СанПиН. Соблюдение ротации и товарного соседства. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Приготовление блюд согласно технологиям приготовления. Соблюдение норм СанПиН. Соблюдение ротации и товарного соседства. Поддержание чистоты на рабочем месте.