Вакансии в городе Москва

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы от года. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Исполнение санитарных норм. Содержание рабочего места в чистоте. Соблюдение регламента и стандартов компании.

Современный взгляд на кондитерские изделия. - Опыт работы от 3 лет. - Профильное образование приветствуется. - Коммуникабельность, стрессоустойчивость!!

Приготовление: десертов, пирожных, выпечки, кондитерских изделий, тортов. - Работа со всеми видами теста. - Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами...

Умение читать технологические карты. - Умение работать в коллективе. - Наличие медицинской книжки.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. - Своевременное приготовление блюд согласно установленной рецептуре. - Своевременный отпуск готовых блюд строго по чекам. -

Опыт работы поваром от 1,5 года.

Приготовление блюд по тех картам. Контроль наличия и приготовление заготовок. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание в чистоте рабочего...

Аккуратность, активность, дисциплина, работа по стандартам компании. Наличие мед.книжки. Опыт работы от 1 года.

Стандартные обязанности повара заготовщика, приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. Участие в инвентаризации. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм.

Опыт от 1 года в качестве повара ГЦ или Пиццамейкера. Наличие медицинской книжки или возможность ее сделать.

Приготовление горячих блюд ИЛИ пиццы. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...

Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...

Опыт работы от 1 года и желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с тех.

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...

Профильное образование. Опыт работы от 1 года.

Работа на кухне ресторана.

Что необходимо делать: Приготовление и сервировка блюд горячего цеха. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы на позиции су-шефа от 3-х лет. Навыки в организации рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль...

Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд. Контроль качества сырья и готовой продукции. Ведение графиков, журналов, распределение зон...

Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года. Навыки в работе с технологическими картами и весами.

Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества .

Опыт работы на позиции повара горячего цеха от 1 года. Навыки в работе с технологическими картами и весами.

Приготовление и оформление блюд горячего цеха по технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества .

Профильное образование. Можно без опыта. Знание принципа работы по тех.картам. Изготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы. Ответственность и пунктуальность.

Приготовлению блюд ХЦ, ГЦ, заготовка полуфабрикатов на день. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет. Развитые лидерские качества. Профильное образование. Управленческие навыки, умение создать команду.

Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Общение с гостями. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.

Опыт работы от 4-х лет в должности шеф-повара. Наличие медицинской книжки. Наличие опыта работы с иностранными шеф-поварами...

Анализ, разработка различных меню, внедрение новых блюд по меню "а ля карт". Обеспечение питания "шведский стол" ( завтрак и обед).

Обязателен опыт работы на аналогичной должности в ресторане гостиницы. Знание рецептур и технологий приготовления блюд.

Работа на кухне ресторанов Арарат Парк Хаятт. Осуществлять контроль работы поваров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное...