Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.

Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.

Опыт работы Су-шефом!!! Опыт работы в ресторанах премиум-класса обязателен!!! Опыт работы на европейской кухне( французская,итальянская,русская).

Контроль работы поваров, соблюдения ими технологий производства блюд. Разработка меню для различных мероприятий . Контроль за соблюдением всех правил на кухне.

релевантный опыт работы от 3 лет на руководящей должности в ресторанной сфере (территориальный управляющий/операционный директор группы ресторанов). -

контроль за соблюдением партнерами франчайзи стандартов бренда. - взаимодействие с ними в части контроля исполнения обязательств сторонами договора коммерческой концессии. -

Знание стандартов сервиса. Наличие действующей мед. книжки.

Ты можешь найти индивидуальный подход к каждому гостю. Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Подготовка зала к открытию и закрытию смены.

При себе необходимо иметь паспорт, трудовую книжку и военный билет или приписное свидетельство (для военнообязанных).

Дегустации продукции и экскурсии на собственные заводы. Консультация и обслуживание гостей. Помощь в выборе и активное предложение продуктов, используя знания...

Опыт работы - как преимущество. Позитивность, коммуникабельность. Внимательность. Активная жизненная позиция. Умение работать в команде.

Качественная работа с гостями ресторана. Прием заказа, расчет с гостем. Определение потребностей гостя. Создание атмосферы гостеприимства.

Обязателен опыт от 3 лет в ресторанах премиум сегмента. Отличное знание сервиса. Харизматичность, лидерские качества. Умение работать в режиме многозадачности.

Создание атмосферы ресторана, контроль внешнего вида ресторана, персонала, сервировки. Работа с гостями, разбор конфликтных ситуаций. Открытие и закрытие смены.

Контроль финансовых операций, доходов и расходов, денежных потоков, анализ финансовой отчетности, финансовое моделирование, оценка бизнес-инициатив, бюджетирование, соблюдение сроков.

Отсутствие кассовых разрывов ведущих к неисполнению платежных календарей. Еженедельный план факт по прошедшим платежам (в понедельник по прошедшей неделе).

Приготовление и продажа блюд: сочная курочка гриль, шаурма, бургеры, хот-доги, десерты и напитки по меню ресторана!

Имеешь релевантный опыт работы. С легкостью и удовольствием заводишь small talk. Понимаешь, что результат достигается работой в команде.

Оказывать высокий уровень сервиса. Делиться экспертизой с гостями. Поддерживать атмосферу заведения. Участвовать в подготовке и запуске новых продуктов.

Знание и соблюдение всех правил, санитарно-гигиенических норм и ГОСТов, относящихся к HORECA. Высшее образование. Опыт работы на руководящих позициях...

Оперативное управление кофейнями. Планирование бюджета кофеен, достижение целевых бюджетных показателей. Обеспечение соблюдения стандартов, инструкций, политик, техники безопасности и законодательства РФ...

Опыт работы от полугода - как преимущество. Позитивность, коммуникабельность. Внимательность. Активная жизненная позиция. Умение работать в команде.

Качественная работа с гостями ресторана. Прием заказа, расчет с гостем. Определение потребностей гостя. Создание атмосферы гостеприимства.

Грамотная речь, коммуникабельность, активность. Знание стандартов сервиса, доброжелательность. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Позитивный подход и любовь к...

Подготовка зала к приему гостей, создание позитивной атмосферы. Прием заказов, обслуживание гостей, расчет. Активные продажи по меню. Работа по a...

Обучение азам гостеприимства и возможность стать частью команды официантов в будущем, развиваясь и обучаясь в процессе работы. Тебе предстоит: Контроль...

Умение обращаться с барными инструментами и инвентарем.

Приготовление напитков и отпуск барной продукции в соответствии с ТТК, стандартами приготовления. - Поддержание чистоты на баре. - Проведение инвентаризации бара ежемесячно. -

Вы должны любить общение, находить ключ к общению с разными профайлами людей и давать необходимую информацию для принятия решений.

Основная задача - это работать с заинтересованными в нашем продукте предпринимателями, которые рассматривают приобретение франшизы Black Star Burger. Вести переговоры с...

Опыт работы от полугода - как преимущество. Позитивность, коммуникабельность. Внимательность. Активная жизненная позиция. Умение работать в команде.

Качественная работа с гостями ресторана. Прием заказа, расчет с гостем. Определение потребностей гостя. Создание атмосферы гостеприимства.