Вакансии в городе Москва

Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года. Навыки в работе с технологическими картами и весами.

Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества .

Опыт работы на позиции повара горячего цеха от 1 года. Навыки в работе с технологическими картами и весами.

Приготовление и оформление блюд горячего цеха по технологическим картам. Поддержание чистоты рабочего места. Контроль качества .

Знание рецептуры и способов приготовления различных кондитерских изделий. Умение окрашивать крема. Знание ассортимент выпускаемой продукции. Умение разбираться в ингредиентах.

Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в...

Профильное образование. Можно без опыта. Знание принципа работы по тех.картам. Изготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы. Ответственность и пунктуальность.

Приготовлению блюд ХЦ, ГЦ, заготовка полуфабрикатов на день. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Обучаемость, исполнительность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки (в дальнейшем делает ресторан). Опыт работы в европейской и японской кухнях...

Приготовление блюд согласно ТТК. Заказ продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил. Руководство сменой поваров (от 3 до 6 человек в...

Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара в ресторанах. Знание технологического процесса пищевого производства. Знание технологии и калькуляции...

Проработка нового меню (современная европейская кухня), ввод меню в работу. Координация деятельности работы кухни. Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции.

Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет. Развитые лидерские качества. Профильное образование. Управленческие навыки, умение создать команду.

Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Общение с гостями. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.

Медкнижка. Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской,Панаазия,Японской кухни.Работа на Гриле. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах или...

Приготовление и украшение блюд Меню по предчеку, согласно технологической карте. Приготовление необходимого количества еды для персонала. Проведение инвентаризации и ведение...

Опыт работы от 1 года в должности повара желателен. Без опыта тоже рассматриваем. Умение работать в команде и выстраивать рабочий...

Приготовление блюд. Поддержание чистоты, участие в генеральных уборках. Соблюдение времени отдачи блюд. Соблюдение качества блюд.

Ты ответственный(ая), пунктуальный(ая), у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.

Приготовление блюд на гриле. Соблюдение технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профильное образование.

Соблюдение технологических карт. Приготовление блюд. Участие инвентаризациях, списаниях.

Опыт работы в аналогичной должности от года в ресторанах Москвы. Любовь к профессии и желание развиваться в сфере гостеприимства.

Обеспечение бесперебойной работы кухни. Обучение сотрудников, если это необходимо. Заказ продуктов. Контроль за соблюдением санитарных норм, правил ротации и товарного...

Опыт работы на аналогичной должности. Действующая медицинская книжка. Ответственность и пунктуальность.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Приготовление блюд домашней кухни для сотрудников ресторана. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Обязателен опыт работы на аналогичной должности в ресторане гостиницы. Знание рецептур и технологий приготовления блюд.

Работа на кухне ресторанов Арарат Парк Хаятт. Осуществлять контроль работы поваров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное...

Поддерживают порядок на кухне. Готовы учиться новому. Спокойно переносите монотонную работу.

Готовят пиццы, закуски и десерты. Заготавливают ингредиенты для пицц. Принимают продукты от поставщиков. Цените командную работу и готовы помогать другим.

Умение работать в команде.

Обучение с нуля и поддержку в процессе адаптации. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение технологических норм и правил, контроль сроков...

Знание и понимание основ мясного производства. Способность быстро обучаться и работать самостоятельно. Высокий уровень ответственности и организованности. Опыт работы мясником...

Нарезка (порционно), зачистка охлажденного мяса (говядина, свинина и птица). Нарезка, пластование, филирование охлажденной (замороженной) рыбы, мяса и птицы.

1. Стаж работы от 1-ого года, опыт работы в отеле как преимущество. 2. Наличие проф. образования. 3.

Приготовление и оформление Шведского стола. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд...

Опыт работы кондитером не менее 3 лет. Знание русской и европейской кухни . Уверенное владение технологией приготовления кондитерских изделий.

Соблюдение технологии приготовления продукции. Контроль качества приготавливаемой продукции, контроль срока годности. Подготовка рабочего места и сырья. Выпечка тестовых полуфабрикатов.