Москва
Высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности (общепит). Знание стадий обработки продуктов и коэффициентов потерь. Знание программ Store House...
Осуществление внутреннего контроля деятельности подразделений (Склад, производство, бар) за правильностью и достоверностью учета товарно-материальных ценностей. Организация правильной первичной выработки...