Москва
Опыт работы с речной рыбой приветствуется.
Загородный клуб Ихтиолог это отдых у воды с рыбалкой в беседках и коттеджах премиум класса. Приготовление блюд согласно технологическим картам...
Всего найдено 720 вакансий
Москва
Опыт работы с речной рыбой приветствуется.
Загородный клуб Ихтиолог это отдых у воды с рыбалкой в беседках и коттеджах премиум класса. Приготовление блюд согласно технологическим картам...
Москва
Опыт работы на позиции су-шефа от 3-х лет. Навыки в организации рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль...
Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд. Контроль качества сырья и готовой продукции. Ведение графиков, журналов, распределение зон...
Москва
Обучаемость, исполнительность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки (в дальнейшем делает ресторан). Опыт работы в европейской и японской кухнях...
Приготовление блюд согласно ТТК: Банкеты - классическая русско-европейская кухня; Доставка - европейская, итальянская, японская кухня. Заказ продуктов (составление заявки).
Москва
Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара в ресторанах. Знание технологического процесса пищевого производства. Знание технологии и калькуляции...
Проработка нового меню (современная европейская кухня), ввод меню в работу. Координация деятельности работы кухни. Контроль качества полуфабрикатов и готовой продукции.
Москва
Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет. Развитые лидерские качества. Профильное образование. Управленческие навыки, умение создать команду.
Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Общение с гостями. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
Москва
Опыт работы от 1 года в должности повара желателен. Без опыта тоже рассматриваем. Умение работать в команде и выстраивать рабочий...
Приготовление блюд. Поддержание чистоты, участие в генеральных уборках. Соблюдение времени отдачи блюд. Соблюдение качества блюд.
Москва
Ты ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.
Соблюдение технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки. Инициативность. Пунктуальность.
Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Приготовление блюд по технологическим картам. Участие в инвентаризации.
Москва
Знание классических десертов. Художественное оформление десертов. Наличие всех документов для трудоустройства,действующая медицинская книжка.
Приготовления десертов в соответствии с технологическими картами. Контроль чистоты и порядка на кухне.
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от года в ресторанах Москвы. Любовь к профессии и желание развиваться в сфере гостеприимства.
Приготовление блюд по ТК. Обучение сотрудников, если это необходимо. Соблюдение санитарных норм, правил ротации и товарного соседства.
Москва
Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара желателен , но не обязателен всему научим .
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.
Москва
Обязателен опыт работы на аналогичной должности в ресторане гостиницы. Знание рецептур и технологий приготовления блюд.
Работа на кухне ресторанов Арарат Парк Хаятт. Осуществлять контроль работы поваров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное...
Москва
Умение работать быстро, эффективно, в команде. Коммуникабельность, пунктуальность, ответственность. Опыт работы в ресторанах премиум-класса на аналогичной должности (желательно).
Приготовление и отпуск холодных блюд в соответствии с технологической картой в течение рабочего дня. Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим...
Москва
Внимательность, ответственность, аккуратность. Умение работать в команде.
Приготовление обедов и ужинов на персонал (70-90 человек). Приготовление заготовок, контроль сроков хранения и качества продукции. Поддержание чистоты и...
Москва
Опыт работы в московских ресторанах на аналогичной должности от года (желательно опыт работы в ресторанах премиум-класса). Умение работать быстро...
Приготовление и отпуск горячих блюд в соответствии с технологической картой. Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам, маркировка.
Москва
Опыт работы в московских ресторанах на аналогичной должности от года (желательно опыт работы в ресторанах премиум-класса). Опыт работы с...
Приготовление и отпуск горячих блюд паназиатской кухни в соответствии с технологической картой (гриль робата, вок, фритюр, суши, роллы).
Москва
Опыт работы от 2-х лет в должности шеф повара. -Желательно наличие портфолио.
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. - Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье. - Работа с поставщиками продуктов (контроль...
Москва
1. Стаж работы от 1-ого года, опыт работы в отеле как преимущество. 2. Наличие проф. образования. 3.
Приготовление и оформление Шведского стола. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд...
Москва
Опыт работы с неаполитанским тестом. Умение раскатывать тесто руками. Умение работать по ТТК. Базовые знания Сан Пин. Опыт работы с...
Москва
Опыт работы на холодном и горячем цехах, опыт работы на станции пицца. Умение раскатывать тесто руками. Работа по ТТК.