Вакансии в городе Москва

Знание IIKO. -Опыт работы в коктейльных проектах, знание трендов, современное направление коктейльной культуры от 1 года. -Желание развиваться в ресторанном...

Обслуживание гостей в соответствии со стандартами. -Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей согласно ТТК. -Контроль заготовок бара. -Инвентаризация. -Поддержание чистоты бара.

Позитивный настрой. -Грамотная речь. -Стремление расти и развиваться вместе с нами. -Любовь к себе и людям вокруг. -Рассмотрим кандидатов без...

Предоставлять гостям качественный сервис. -Грамотно‚ красиво презентовать шедевры наших поваров.

Опыт работы от 1 года. -100% - знание и соблюдение стандартов. -Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня. -Наличие медкнижки для оформления.

Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд. -Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд. -Контроль качества продуктов...

Опыт работы с технологическими и калькуляционными картами. Знание норм санпин.

Работа на позиции. Отдача и КОНТРОЛЬ отдачи блюд. Организация работы смены. Закупка. Бракераж. Ведение журналов.

Наличие опыта работы от 1 года в должности менеджера или администратора. -Наличие опыта руководства коллективом. -Знание стандартов сервиса, принципов сервировки. -

Организация бесперебойной работы заведения. -Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал). -Ведение документооборота ресторана. -

Средне-специальное образование или желание обучаться профессии. Опыт работы поваром желателен. Активность, честность. Умение работать в команде. Желание развиваться.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил технологии приготовления. Соблюдение правил гигиены и санитарных норм. Контроль качества продукции.

Пунктуальность. Порядочность, доброжелательность. Энергичность и оптимизм. Умение работать в команде. Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.

Приготовление блюд, согласно установленной рецептуре. Скорость и качество в работе. Соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения. Организация рабочего места...