Вакансии в городе Москва

Опыт работы на аналогичной должности в ресторане не менее 2-х лет. - Знание и понимание тенденций рынка, насмотренность, творческая жилка. -

Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. - Полная организация работы цеха и работа с кондитерами, обучение новых сотрудников, контроль графиков...

Опыт работы в ресторанах от 3х лет. * Опыт работы с итальянской кухней. * ⁠Опыт работы с неаполитанской пиццей как преимущество.

Повара-пиццера.

Погрузка-разгрузка продукции, работа с рохлей, складирование продукции, ротация продукции, выдача продукции, умение пользоваться грузовым лифтом. Упаковка продукции в необходимую...

Для иностранных специалистов обязательно наличие разрешающих документов для трудоустройства.

Приготовление и сборка салатов, суши, соусов, заготовка полуфабрикатов на следующую смену.

опыт работы на пищевом производстве или фабрике-кухня от 1 года на позиции «Су-шеф», «Повар-бригадир». - профильное образование. -

подготовка готовой продукции к отгрузке заказа в соответствии с соблюдением требований по качеству и маркировке. - контроль за выполнением сменного задания. -

Опыт работы поваром в горячем цеху от 3-х лет. : разделка рыбы, знание технологии приготовления. Знание кухонного оборудования.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности.