Всего найдено 54 вакансий
Москва
Честность и искренность в общении. Уважение к сотрудникам. Скорость принятия решений и выполнения задач. Трудолюбие. Новаторство и современные подходы в...
Желание преуспеть финансово. Что нужно делать? (обязанности): 1. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха (кухни) совместно с шеф-поваром и...
Москва
Опыт работы в должности шеф-повар / су-шеф. Опыт руководства коллективом, найма и обучения линейного персонала. Знание санитарных норм организации...
Организация бесперебойной работы кухни. Заказ, организация приема и хранения продуктов. Ведение отчётности; проведение инвентаризаций. Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль...
Москва
Выпускник или в том числе студент последних курсов кулинарного колледжа, вуза или техникума. Умеешь планировать свое рабочее время и соблюдаешь...
Помощь в приготовлении фуршетов и заготовок по технологическим картам и фотографиям. Первичная обработка и подготовка продуктов. Приготовление вкусного и сытного...
Москва
У Вас имеется опыт работы в сетевых заведениях более 1 года. У Вас есть лидерские качества‚ способность организовывать процессы и...
Организацией бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдением стандартов рецептуры. Знанием и соблюдением правил хранения продуктов, правил СанПиН и сроков реализации.
Москва
Образование в сфере пищевой промышленности/общественного питания; (будет преимуществом). Аналогичный опыт работы от 3 лет, желательно в сетевых проектах.
Выездные проверки в рестораны; (работа на территории ресторанов нашей сети). Проведение дегустации продукции, описание органолептических признаков. Плановая проработка продовольственного сырья...
Москва
Опыт работы с японской кухней, разделкой и нарезкой рыбы - ОБЯЗАТЕЛЕН! Наличие поварского образования и действующей мед. книжки. Опыт работы от...
Разделка и нарезка рыбы. Умение качественно и быстро готовить холодные и горячие роллы, суши, сашими, приготовление соусов. Соблюдение и контроль...