Москва
Навыки управления линейным персоналом. Обеспечение бесперебойной работы заведения. Аналогичный опыт работы менеджером/управляющим ночного клуба/караоке/ресторана от двух лет.
Создание атмосферы уюта и гостеприимства. Контроль выполнения официантами/барменами стандартов сервиса. Обучение официантов, мотивация. Работа с гостями, table visit.