Москва
Профильный опыт работы от 5-ти лет на аналогичной позиции в ресторанной сфере. Опыт работы шире и в крупных холдингах...
Полный цикл управления рестораном. Соблюдение стандартов, бюджетирование, планирование и прочее. Работа с персоналом: подбор команды, обучение, мотивация и контроль.