Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 3 лет. Медицинская книжка обязательно!

Опыт работы в известных сетевых ресторанах. Знание русской и европейской кухни. Обязательно опыт работы шеф-поваром.

Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана. Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков. Формирование команды кухни, участие в...

Среднее-профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание рецептур приготовления блюд, санитарных норм, сроков хранения сырья.

Осуществление приготовления блюд, бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов. Декорирование блюд.

Мед. книжка,Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством. Знание русского языка. Опыт работы в...

Приготовление, украшение и отдача блюд согласно тех картам и правилам. Работа по тех картам и стандартам компании. Составление заявок на...

Подтверждённый опыт работы шеф-поваром в ресторанах высокой кухни или поваром в семье (обязательно). Наличие среднего специального образования повара.

Контроль соблюдения технологии приготовления пищи. Приготовление вкусной здоровой пищи на 4-5 человек. По окончании рабочего дня повар оставляет рабочее...

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Понимание трендов индустрии. Готовность к обучению и развитию совместно с командой. Опыт работы в...

Обеспечение безупречного качества всей продукции кухни ресторана. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд. Разработка новых блюд в рамках концепции...

Опыт работы от 1-го года в ресторанах. Владение кухонным оборудованием, умение эффективно организовывать рабочее пространство на кухне.

Приготовление и подача блюд в соответствии с нашими стандартами качества и рецептами. Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Знание производственных процессов и умение налаживать их работу. Требования: - Опыт на аналогичной должности от 1 года. - Активная жизненная позиция. -

Работа в команде с шефом. - Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. - Организация и контроль работы сотрудников смены. - Адаптация и развитие...

Опыт работы су-шефом от 1-го года обязателен. Знание санитарных норм и правила пищевой безопасности. Коммуникабельность, лидерские качества, умение...

Координация работы кухни и поваров. Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов. Соблюдение технологий приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм...

Аналогичный опыт работы в семьях от 3 лет. - ⁠Опыт работы в ресторанах высокого уровня. - Возможность предоставить рекомендации. - Наличие собственного автомобиля...

Приготовление еды: детское/взрослое (2 взрослых, 2 детей) меню, иногда соблюдение специальной диеты для кого-то из семьи (например, безглютеновая). -

профессиональное образование приветствуется, опыт работы в семьях.

Составление списка продуктов, утверждение меню с хозяйкой (покупкой продуктов занимается управляющий). Приготовление домашней еды: в будни – завтраки в 8.00...

Опыт работы в семье - как преимущество. Умение разрабатывать меню и вкусно готовить блюда А-ля ресторан. Умение красиво сервировать блюда.

Разработка меню с учётом диет, аллергенов ImmunoHealth, просчёт калорий. Приготовление и сервировка блюд. Обслуживание банкетов и праздников. Составление списков для...

Опыт работы: желателен, но не обязателен. Наличие медицинской книжки (для выхода достаточно справки о сдаче анализов), оформление за счет компании.

Работа с заготовками, доведение блюда до готовности, упаковка. Отслеживание сроков годности продуктов на кухне. Приготовление блюд согласно технологическим картам компании.

Опыт работы от 1 года. - Навыки работы с тестом. Понимание всех процессов приготовления. - Желание работать в молодом энергичном современном коллективе.

Су-шеф на фабрику кухни сетевого ресторанного проекта римских пиццерий. - Контроль деятельности поваров во время приготовления полуфабрикатов для ресторанов сети...

Знание и умение работы во всех цехах производства, умение организации работы поваров на производстве, ведение журналов, снятие остатков, инвентаризация.

Контроль работы поваров, заказ продуктов, контроль работы цехов столовой (приготовления блюд с соблюдением технологий приготовления по технологическим картам).

Опыт работы в семье будет вашим преимуществом. - Опыт работы от 1-3 лет. - Образование: среднее специальное по специальности: повар. -

Составление меню и организация подачи блюд в соответствии с количеством гостей (семейное мероприятие). - Контроль и ведение списка закупки необходимых продуктов. -

Требования:профильное образование, возможно с опытом из ресторана.

Задачи Подача, сервировка, составление меню, закупка продуктов с водителем. Приготовление блюд для семьи, приготовление более здоровой пищи. Разнообразное меню, индивидуальное...

Опыт работы от 4х лет поваром в семьях. - Возможность предоставить рекомендации. - Чистоплотность, активность.

Приготовление разнообразной еды (в том числе безглютеновой). - Красивая подача блюд. - Поддержание рабочего пространства в порядке до и после приготовления.

Опыт работы от 1 года. - Навыки работы с тестом. Понимание всех процессов приготовления. - Желание работать в молодом энергичном современном коллективе.

Су-шеф на фабрику кухни сетевого римского ресторанного проекта. - Контроль деятельности поваров во время приготовления полуфабрикатов для ресторанов сети, ритейла...

Опыт на аналогичной должности от 1 года. - Активная жизненная позиция.

Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. - Организация и контроль работы сотрудников смены. - Адаптация и развитие персонала (обучение). - Приём/проверка поставок.