Москва
Опыт аналогичной работы от 1 года. Навыки управления персоналом. Высокий уровень коммуникабельности. Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей.
Открытие и закрытие смены ресторана. Обучение и мотивация сотрудников. Резервирование столов. Встреча гостей. Работа с поставщиками. Управление запасами продукции.