Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года . Умение работать с технологическими картами.

Работа с тестом, опыт работы с хлебом(полный цикл от замеса до выпекания). Приготовление мелкоштучных изделий из дрожжевого и тонкого...

Рассматриваем без опыта. Предусмотрено обучение. - Активность и ответственность. - Наличие мед.книжки. Или готовность её сделать.

Приготовление и отдача блюд. - Подготовка заготовок. - Прием товара и заказ продукции. - Соблюдение санитарных норм. - Точки для работы на выбор.

Опыт на аналогичной должности от 1 года. - Активная жизненная позиция.

Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. - Организация и контроль работы сотрудников смены. - Адаптация и развитие персонала (обучение). - Приём/проверка поставок.

Опыт работы пекарем. Опыт работы на руководящей позиции (су-шеф, бригадир, старший пекарь и т.д.) обязателен. Отличное знание ПК...

Приготовление интересных, гастрономических пирогов из песочного теста по технологии предприятия. Управление деятельностью коллектива (до 10 чел) на обеспечение ритмичного выпуска...