
Технолог хлебобулочного/хлебопекарного производства (инженер-технолог)
Москва
Образование – высшее, преимущественно – (инженер-технолог хлебопекарного/кондитерского/ макаронных производств, переработка с/х продукции). Возможно образование не по профилю, но опыт...
Контроль над соблюдением технологической дисциплины на производстве: Контролирует качество поступающего на производство сырья. Осуществляет контроль качества приготовления полуфабрикатов (опара, тесто...