Вакансии в городе Москва

Опыт работы в премиальных ресторанах от 1-года ОБЯЗАТЕЛЕН!!! Опыт работы с VIP гостями обязателен!!!

Операционное управление персоналом ресторана. Создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе. Мотивация команды, развитие ресторана, рост выручки. Поддержание высокого уровня сервиса...

Опыт работы от года. Опыт работы с морепродуктами, мясом. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.

Работа в горячем цеху ресторана (позиция мясо, рыба или гарниры). Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов. Поддержание порядка на...

Опыт работы в известных винотеках/ресторанах Москвы от 2х лет. Коммуникабельность, умение работать в команде и с VIP-гостями.

Работа в зале ресторана: рекомендации по выбору и сервировка вин для гостей. Проведение винных дегустаций. Проведение ежемесячной инвентаризации вин.

Опыт работы су-шефом кондитером от 3-х лет. Опыт работы в премиальных ресторанах как преимущество! Знание всех санитарных норм.

Управление кондитерским цехом ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.