Вакансии в городе Москва

Позитивный настрой на работу. Интерес к кофейной культуре. Отличные коммуникативные навыки и умение общаться с гостями кофейни. Желателен опыт работы...

Прием и выкладка товаров (выпечка). Поддержание чистоты в кофейне. Помощь гостю при выборе в меню. Готовить напитки на основе эспрессо...

Знать технологию приготовления блюд европейской кухни. Знать правил хранения, маркировки и ротации продуктов.

Работа по технологическим картам, соблюдение рецептур и технологии приготовления. Приготовление и оформление горячих блюд согласно меню. Контроль качества предлагаемой продукции.

Знать рецептуры, основы технологии приготовления. Знание правил хранения, маркировки и ротации продуктов.

Работа с мясом и рыбой (разделка и обработка). Приготовление различных полуфабрикатов: нарезка, рубка, стейки, составление различных фаршей. Осуществление контроля качества...

Знать рецептуры, основы технологии приготовления. Знать требования к качеству продуктов, способы их хранения, формирование блюд и правильной подаче.

Обработка и приготовление различных полуфабрикатов. Приготовление холодных блюд и закусок по предписанной рецептуре, работа по технологическим картам. Отслеживать наличие необходимых...

Знания приготовления технологий блюд. Аккуратность, исполнительность, трудолюбие. Опыт на аналогичной должности.

Прием поставок и заказ продукции. Контроль качества сырья. Организация, руководство и контроль технологического процесса кухни. Отслеживание качества продукции на раздачу.

Знать технологии приготовления различных видов теста, температурные режимы. Уметь работать с технологическими картами. Знать санитарно-гигиенические нормы в организациях общественного...

Подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формировку теста. Выпекать пирожки, булочки. Контролировать качество готовой продукции. Обслуживать печи, хлебопекарное оборудование.

Знать ассортимент и состав блюд. Порционировать (комплектовать), отдавать блюда. При необходимости помогать поваром в приготовлении блюд. Осуществлять выкладку продукции на...

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Работа на линии раздачи в столовой. Вежливое и быстрое обслуживание гостей столовой. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Знать технологии приготовления различных видов теста, температурные режимы. Уметь работать с технологическими картами. Знать санитарно-гигиенические нормы в организациях общественного...

Подготавливать исходные продукты, сырье. Проводить формировку теста. Выпекать пирожки, булочки. Контролировать качество готовой продукции. Обслуживать печи, хлебопекарное оборудование.

Грамотная речь. Ответственность и пунктуальность. Аналогичный опыт работы. Ухоженный и опрятный внешний вид.

Общение с гостями. Приготовление напитков. Выкладка витрин. Работа с кассой.

Знать рецептуры, основы технологии приготовления. Знать требования к качеству продуктов.

Приготовление сандвичей и салатов. Отслеживать наличие необходимых продуктов. Следить за рабочим местом: соблюдать стандарты чистоты и санитарных норм.

Знать технологию приготовления блюд европейской кухни. Знать правил хранения, маркировки и ротации продуктов.

Работа по технологическим картам, соблюдение рецептур и технологии приготовления. Приготовление и оформление горячих блюд согласно меню. Контроль качества предлагаемой продукции.

Знать рецептуры, основы технологии приготовления. Знание правил хранения, маркировки и ротации продуктов.

Работа с мясом и рыбой (разделка и обработка). Приготовление различных полуфабрикатов: нарезка, рубка, стейки, составление различных фаршей. Осуществление контроля качества...

Знать ассортимент и состав блюд. Порционировать (комплектовать), отдавать блюда. При необходимости помогать поваром в приготовлении блюд. Осуществлять выкладку продукции на...

Знать рецептуры, основы технологии приготовления. Знать требования к качеству продуктов, способы их хранения, формирование блюд и правильной подаче.

Обработка и приготовление различных полуфабрикатов. Приготовление холодных блюд и закусок по предписанной рецептуре, работа по технологическим картам. Отслеживать наличие необходимых...