Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года.

Обеспечивать соблюдения графика выхода сотрудников на работу. Контроль сроков реализации продуктов. Заказ ТМЦ, требований в кадовую. Контроль сотрудниками стандартов и...

Опыт работы от 1 года.

Обеспечивать соблюдения графика выхода сотрудников на работу. Контроль сроков реализации продуктов. Заказ ТМЦ, требований в кадовую. Контроль сотрудниками стандартов и...

Опыт работы от года. Опыт работы с морепродуктами. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.

Работа в горячем цеху ресторана позиция (мясо- рыба, гарниры). Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов. Поддержание порядка на рабочем...

Опыт работы от года. Опыт работы с морепродуктами, мясом. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.

Работа в горячем цеху ресторана (позиция мясо, рыба или гарниры). Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов. Поддержание порядка на...

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Опыт работы на гриле - хоспере от 1 года. Знание степеней готовности. Опыт работы в премиум заведениях.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Опыт работы. Умение работать по ТТК.

Изготовление полного цикла слоеных и сдобных изделий, хлебов для ресторана и сети кофеен.

Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд согласно тех. картам. Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Знание и соблюдение санитарных норм.

Приготовление пиццы. Работа за кассой (наличный, безналичный расчет). Дегустация блюд. Участие в разработке и планировании меню. Соблюдение стандартов по санитарии...

Рассматриваем без опыта работы, научим. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Личные качества: доброжелательность и аккуратность.

Приготовление шаурмы. Работа на кассе.

Без опыта работы. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Аккуратность.

Лепка пельменей /манты/хинкали. Контроль сроков реализации продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от года в ресторане заготовщиком. Опыт работы с рыбой и морепродуктами ОБЯЗАТЕЛЕН!

Контроль кол-ва и качества заготовок всех цехов в смену. Приготовление заготовок, полуфабрикатов, 90% процентов рыба и морепродукты.

Обязателен опыт работы су-шефом. Профильное профессиональное образование. Знание европейской, русской кухни будет преимуществом. Знание санитарно-гигиенических норм, маркировки, товарного...

Организация работы поваров: распределение обязанностей, графики и пр. Осуществление контроля за технологией приготовления (выход, оформление, гигиена, температура, скорость).

Опыт работы су-шефом кондитером от 3-х лет. Опыт работы в премиальных ресторанах как преимущество! Знание всех санитарных норм.

Управление кондитерским цехом ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.

Опыт работы поваром в горячем цеху от 3-х лет. : разделка рыбы, знание технологии приготовления. Знание кухонного оборудования.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности.