Москва
Опыт работы на производстве. - Умение разрабатывать рецептуры с выбором технологии, оборудования, сырья. - Профильное образование. - Знание нормативно-правовой документации в области...
Контроль правильности применения температурных режимов с учетом химико-физических показателей используемого сырья. - Проведение входного контроля качества сырья. - Проведение бракеража. -