Образование – высшее, специальность технолог пищевого производства или химик. Опыт работы – от 3 лет.
Обязанности: подготовка растворов и дисперсий пищевых добавок, подготовка гелей и эмульсий, измерение структурно-механических свойств с помощью текстурометра и вискозиметра...