Вакансии в городе Москва

Высшее или ср.спец.технологическое образование - специализация хлебобулочные изделия. Обязательно опыт работы с шоковой заморозкой ( все хлебобулочные изделия подлежат шоковой заморозке и...

Разработка рецептур новых видов продукции, их внедрение в производство и обучение персонала. Тестирование альтернативных видов сырья. Подбор сырья для производства...

Профильное образование, знание производственных процессов на пищевом производстве. Уверенный пользователь ПК, 1C, Exсel. Опыт работы в должности контролера по...

Качественный и количественный контроль передачи сырья и вспомогательных материалов со склада на склад производства и производственные участки. Контроль (обеспечение) качественного...

Высшее образование. Опыт работы от 2 ух лет, будет преимуществом. Навыки пользователя ПК (Word, Excel), 1 С, Iico.

Контроль за качеством сырья и готовой продукции. Контроль за хранением продукции. Ведение документации. Предоставление данных по номенклатуре спецификаций, комплектов наименование...

Опыт работы в качестве главного/старшего технолога пищевого производства от 3-х лет. Опыт управления технологическими процессами, рецептурами, режимами производства.

Разработка и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции. Разработка нормативно-технической документации (рецептур и...

Аналогичный опыт работы. Высшее профильное образование (инженер-технолог хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности). Знание технологии производства хлеба, булочных и сдобных...

Визуальный контроль сырья при поступлении на производство. Заполнение чек - листов по сырью. Контроль технологического процесса по всему ассортименту вырабатываемых изделий.

Наличие навыка разработки мучных и сахаристых кондитерских изделий. Креативный подход при разработке технологических процессов по направлению инновационной деятельности.

Разработка нового ассортимента изделий. Подготовка и проведение дегустаций. Подбор сырья для разработок. Составление технологической документации по итогам разработок: рецептуры, технологические...

Высшее профессиональное, профильное (пищевое) образование. Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание ТР ТС. MS Office (Word, Excel...

Осуществление систематического и достоверного технологического контроля производства: Входной контроль сырья на производстве. Контроль температурных режимов. Контроль параметров технологического процесса при...

Знание стандартов работы с пищевой продукцией. Сильные лидерские компетенции. Высокие коммуникативные навыки. Грамотная устная и письменная речь.

Обучение и адаптация кондитеров - новичков основам работы на производстве (нормы производства продукции, тех.карты и т.д.). Разработка и написание программы...

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года на пищевом производстве, (кондитерское производство -как преимущество). Опыт разработки нормативной производственной документации...

Контроль соблюдения технологических процессов (контроль соблюдения производственным персоналом стандартов на продукт, исполнения рабочих рецептур, следование заданным параметрам, корректировка процесса при...

Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года на пищевом производстве (желательно, снэковом, кондитерском, хлебобулочном, макаронном) в должности технолога.

Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции. Контроль норм расходов сырья и материалов. Контроль санитарного состояний линий, участка.

Знание пищевых добавок, технологии производства. Требования: Высшее образование. Аналогичный опыт на крупном пищевом производстве от 5 лет обязателен.

Зона ответственности эталонные образцы продукции (единица готовой продукции, показатели качества которой принимаются за базовые и на который будет ориентировано все...

Мы ждем от Вас из «прошлой» жизни: Подтвержденный портфолио, опыт разработки и реализации проектов по выводу на рынок новых продуктов...

Разрабатывать и запускать в производство новые виды кондитерских изделий. Работать над улучшением и контролем качества продукции. Участвовать в автоматизации производственных...

Аналогичный опыт работы. Уверенный пользователь Excel, World, Outlook.

Контроль выработки ассортимента замороженной продукции: слоеные изделия (дрожжевые и бездрожжевые), булочные и сдобные изделия на поточно-автоматизированных линиях.

Аналогичный опыт работы технологом на производстве х/б или мучных кондитерских изделий. Уверенный пользователь Excel, World, Outlook.

Контроль технологического процесса производства тортов и пирожных, а так же мучных кондитерских изделий на механизированных линиях. Корректировка технологического процесса в...

Образование – высшее, преимущественно – (инженер-технолог хлебопекарного/кондитерского/ макаронных производств, переработка с/х продукции), возможно образование не по профилю, но с...

Контроль над соблюдением технологической дисциплины на производстве: Контролирует качество поступающего на производство сырья. Осуществляет контроль качества приготовления полуфабрикатов (опара, тесто...

Высшее, среднее-специальное образование (инженер-технолог, технолог - обязательно). Опыт работы технологом на хлебобулочном производстве. Знание оборудования хлебопекарного производства (а также...

Проведение вводного и производственного обучения для сотрудников по рабочим специальностям. Осуществление обучения/организация наставничества на рабочем месте, проведение инструктажей на...

Опыт работы на пищевом производстве от 2-х лет (желательно кулинария, выпечка). Битрикс, Excel. Исполнительность, коммуникабельность и ответственность.

Контроль качества работы цехов фасовки готовой продукции (выходной контроль). Контроль за санитарным состоянием производства. Контроль за выполнением требований внутренних нормативных...

Знание нормативной документации. Опытный пользователь ПК, знание MS Office, 1С. Инициативность, стресcоустойчивость, быстрая обучаемость.

Проработка сырья. Контроль качества оборудования и инвентаря. Контроль соблюдения ТТК на производстве. Бракераж готовой продукции. Проработка блюд и п\ф...

Аналогичный опыт работы по сырьевым ингредиентам, добавкам, консервантам для пищевой промышленности. Понимание процессов в теории и на практике.

Анализ химических компонентов и добавок для разработки кондитерских изделий с длительным сроком хранения с учетом их свойств при хранении.

Высшее профильное образование. Обязателен опыт работы на хлебобулочном производстве не менее 5 лет. Знание технологии и процессов производства пшеничных и...

Осуществлять обучение новых сотрудников производства в ХБП и МШИ в период прохождения ими стажировки, проводить практические занятия и учебно-производственные...