Москва
Образование- высшее, технолог пищевого производства. Знания: Технология кондитерских изделий, основы органолептического анализа, основы физико-химического анализа. Умения: Организация и проведение...
Организация и проведение экспертных дегустационных советов ( далее ЭДС). Анализ результатов и подготовка протоколов ЭДС. Реализация программ хранения кондитерских изделий: подготовка...