Вакансии в городе Москва

Профильное образование и стаж работы на производстве (слоеных, кондитерских- мучных, пшеничных и ржаных изделий) в аналогичной должности. Умение проводить расчет...

Проведение контрольных проработок по рабочим позициям, при необходимости внесение изменений в 1С, контроль за списанием и расходом сырья и...

Высшее образование (профильное: «мясопереработка»). Технолог мясопереработки. Опыт работы от 2-х технологом. Знание технологии производства мясной продукции. Возможность осуществления командировок.

Консультирование клиентов по технологии производства пищевых продуктов (мясоперерабатывающая отрасль). Проведение технологических выработок на предприятиях клиентов с целью продажи пищевых ингредиентов.

Высшее профильное образование. Опыт работы от 3-х лет технологом мясоперерабатывающего производства. Знание технологии разделки сырья, производства мясных полуфабрикатов и...

Производственно-технологический контроль производства. Управление сырьем. Управление рецептурами. Улучшение качества продукции. Разработка и внедрение эффективных технологических процессов. Участие в разработке...

Высшее профильное образование. Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт работы в должности технолога на кондитерском производстве от 1 года.

Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...

Высшее профильное образование. Опыт работы от года технологом на фабрике-кухне. Знание технологии разделки сырья, производства кулинарной продукции.

Производственно - технологический контроль производства. Управление сырьем. Управление рецептурами. Улучшение качества продукции. Разработка и внедрение эффективных технологических процессов. Участие в разработке...

Опыт работы кондитером обязателен. Образование не ниже среднего специального. Опыт работы в Пекарне от 1 года. Знания технологии приготовления мелкоштучной...

Распределение сменных заданий по участкам. Расчет необходимого количества сотрудников, контроль выхода. Контроль своевременного выполнения сменного задания.

знание документально- законодательной базы в сфере пищевого производства: ФЗ, Технических регламентов Таможенного Союза, ГОСТ и др. - профессиональное образование по специальности...

ведение и корректировка технологического процесса. - оптимизация и внедрение прогрессивных технологических процессов производства. - руководство работой сменных технологов. - контроль качества сырья, полуфабрикатов...

Опыт работы в должности мастера/начальника производства от 6 лет. Опыт работы с замороженными полуфабрикатами обязательно. Знание MS Office (Word...

Руководство сменой пищевого производства. Поддержание трудовой дисциплины, осуществление контроля за соблюдением сотрудниками своих должностных обязанностей, правил внутреннего трудового распорядка, технологии...

Образование – высшее (профильное). - Опыт работы на пищевом производстве от 3-х лет. - Опыт работы с замороженными полуфабрикатами, изделиями из теста...

Контроль над соблюдением технологических процессов на производстве. - Участие в отработке продукции на потоке. - Контроль над правильной эксплуатацией технологического оборудования.

Высшее профильное образование, опыт работы на аналогичной должности от 3х лет. Знание технологических норм в области молочной промышленности.

Планирование, контроль и организация полного технологического процесса переработки молока и производства молочной продукции (масла, сыра твёрдого, цельномолочной продукции, плавленых сыров...

Образование по специальности. Опыт работы на аналогичной должности. Уверенное знание технологий производства молочной продукции. Знание нормативной документации, регламентов и актуальных...

Организация и ведение технологического процесса по производству молока и молочной продукции. Контроль выполнения всех технологических процессов на всех участках производства.

Высшее профильное образование, опыт работы на аналогичной должности. Знание основ организации, технологии и особенностей молочного производства. Уметь организовывать производственную деятельность...

Организация полного цикла производства: от приемки сырья до выпускного контроля готовой продукции. Совершенствование производственного процесса (внедрение прогрессивных технологий и т.

Ответственность, коммуникабельность, целеустремленность, стрессоустойчивость, готовность работать в условиях многозадачности.

Соблюдение закладки сырья по рецептуре. Контроль технологических режимов производственных линий. Контроль качества выпускаемой продукции (десертная группа: напитки и десерты плодово...

Высшее, среднее специальное образование по специальности общественное питание или пищевого производства. Опыт работы по специальности от 3-х лет.

Контроль технологических процессов в цехах, санитарного состояния. Контроль заказа сырья, расхода и качества сырья, упаковки, готовой продукции. Обеспечение качества выпускаемой...

Высшее профильное образование. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в должности технолога на хлебопекарном производстве от года.

Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...

Опытный пользователь ПК: (Win ,Word/ Excel, Platinum, 1C, AutoCAD).

Проектирование HoReCa. Разработка технологического проекта для любых объектов общественного питания, частных кухонь , прачечных-химчисток. Разработка проектной и рабочей документации раздела...

Профильное образование (при наличии профильного образования опыт не обязателен). Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД по общественному...

Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции. Участие в обеспечении и оптимизации технологического процесса. Ведение технической и нормативной документации.

Профильное образование (при наличии профильного образования опыт не обязателен). Готовы рассматривать без опыта работы. Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии...

Осуществление контроля качества сырья и готовой продукции. Участие в обеспечении и оптимизации технологического процесса. Ведение технической и нормативной документации.

Образование – высшее, преимущественно – (инженер-технолог хлебопекарного/кондитерского/ макаронных производств, переработка с/х продукции), возможно образование не по профилю, но с...

Контроль над соблюдением технологической дисциплины на производстве: Контролирует качество поступающего на производство сырья. Осуществляет контроль качества приготовления полуфабрикатов (опара, тесто...

Опыт работы желателен в экспериментальном цеху. Рассмотрим специалистов технологов после университета с небольшим опытом. Организованность, ответственность, внимательность.

Участие в разработке новой продукции, рецептур новых продуктов и технологических процессов их производства. На основании исследований в рамках разработки инновационных...