Вакансии в городе Москва

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в сетевых ресторанах от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала порученного участка (холодный цех - корейский цех, горячий...

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в сетевых ресторанах от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала кондитерского цеха. Постоянный контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических...

Аккуратность, ответственность и умение работать в команде. Знание технологического процесса приготовления блюд. Знания в области хранения, производства и списания продукции.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов. Соблюдение стандартов подачи блюд. Поддержание чистоты рабочего места.

Желателен опыт работы кондитером от 1 года. Наличие мед. книжки, если нет поможем оформить.

Приготовление продукции по технологическим картам. Пpигoтoвлeниe pазличных видов теста, кремoв, нaчинки. Cбopкa тортов и пирoжныx. Укpашeние кoндитepских издeлий.

Желание работать. Рассматриваются кандидаты без опыта работы, проводим обучение. Исполнительность, обучаемость, трудолюбие.

Готовить блюда в соответствии с технологической картой. Соблюдать санитарные нормы и требования. Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне в...

Умение работать ответственно. Опыт работы от 1-го года. Ответственность, желание работать. Умение контролировать работу команды.

Замес теста, формовка, выпечка хлеба: бездрожжевые хлеба, багеты, батоны, булочки; только хлеб. Работа на подовой и ротационной печи.

Имеешь опыт работы от 1-го года в должности менеджера/ администратора/ су-шефа в общепите (желательно в направлении фаст-фуд...

Организовывать бесперебойную и качественную работу Бургерной на протяжении всей смены. Работать с командой - обучать необходимым основам и навыкам приготовления блюд...

Любить свое дело.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты. Подготовка рабочего места. Контроль качества.

Подтвержденный опыт работы от 6-ти лет на пищевых производствах. Умение работать при большой нагрузке в режиме многозадачности.

Руководство коллективом. - Отработка тех процессов. - Приготовление холодных и горячих блюд. - Составление технологических карт. - Расчет себестоимости и оформление ТТК. -

Любить свое дело:).

Приготовление кондитерских изделий. Подготовка рабочего места. Работа на линии. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы в аналогичной должности. Успешный опыт управления коллективом. Внимательность, ответственность.

Разработка блюд (реализация по флагманском магазине). Контроль работы персонала кухни. Разработка технологических карт.

Знание технологии выпечки хлебобулочных изделий. Опыт работы в пекарем от 1 года. Быстрота принятия решения. Аккуратность.

Приемка по качеству тестовых заготовок. Выпечка хлебобулочных изделий. Сдача продукции упаковщику.

Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам (ТТК) в соответствии с плановым заданием. Контроль качества и безопасности сырья и кулинарной продукции.

Профильное среднее специальное образование. Опыт работы от 1 года поваром. Желание работать на открытой кухне и общаться с гостями ресторана.

Прием заказа и приготовление блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте. Дружелюбное общение с гостями, информирование об акциях и новинках.

Опыт работы с твердой мастикой. Художественный вкус и творческий подход. Высокая скорость работы. Желательно профильное образование или курсы (художник, дизайнер...

Лепка фигурок из мастики (большое количество мультипликационных героев). Подготовка аппликаций.

Опыт работы от 1 года на производстве заказных тортов. Умение работать с мастикой, сливками, шоколадом, айсингом. Высокая скорость работы.

Декорирование тортов и десертов: работа с мастикой, сливками. Оформление тортов в соответствии с требованиями в заказе. Подготовка элементов декора.

Специальное профильное образование. Знание норм расхода сырья. Знание правил сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов.

Соблюдение рецептур и технологии производства полуфабрикатов из мяса и рыбы. Соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве кулинарной продукции, условия, сроки...

Желание работать. Знание технологии приготовления блюд японской и паназиатской кухни. Исполнительность, обучаемость, трудолюбие.

Готовить блюда суши-бара в соответствии с технологической картой. Соблюдать санитарные нормы и требования. Поддерживать чистоту и порядок в рабочей...

Желание работать. Рассматриваются кандидаты без опыта работы, проводим обучение. Исполнительность, обучаемость, трудолюбие.

Готовить блюда в соответствии с технологической картой. Соблюдать санитарные нормы и требования. Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне в...

Знание специфики производственной деятельности организации, технологических процессов и режимов производства.

Контроль продуктов и их остатков. Соблюдение частоты на рабочем месте. Качественное приготовление блюд , согласно установленной рецептуре. Разработка сезоного меню.