Москва
Знание технологий производства мороженого, молочных и кисломолочных продуктов. Профессионализм и высокий уровень технологической грамотности (разработка/расчет рецептур, знание нормативной документации).
Разработка новых и/или корректировка уже существующих рецептур готовых изделий с использованием ингредиентов компании под требования клиента. Технологическая поддержка существующих...