Вакансии в городе Москва

Профильное образование. Умение вкусно готовить. Опыт работы на аналогичном участке – не менее 3 лет. Увлеченность делом. Творческий и креативный подход.

Открытие нового проекта с нуля. Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Документооборот. Координирование и организация работы...

Опыт работы поваром в единственном лице (офис VIP, семья и т.д.) от 3 лет. Опыт приготовления блюд различной кухни...

Приготовление пищи для 6 человек (завтраки, обеды ужины). Учет пожеланий при приготовлении блюд. Расчет и закупка необходимых продуктов.

Опыт работы от 1 года шеф-поваром.

Разработка новых блюд и десертов, детское меню, диетическое меню, безглютеновые блюда, выпечка. Приготовление разнообразного меню. Преимущественно средиземноморская, европейская, итальянская кухня.

Требовани; Готовность к командировкам . Организованность, ответственность. Любовь к своей профессии.

Приготовление блюд домашней и ресторанной кухни;По месту питания и с доставкой на работу , или место прибывания на текущий момент.

Уметь вдохновлять и работать с командой ( больше 20 человек). Быть неравнодушным и уметь принимать обратную связь. Гореть профессией.

Создание и обновление меню ресторанов на основе современного предложения и подач блюд (подробнее на собеседовании). Разработка и запуск special меню...