Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 3 года в должности администратора, менеджера, метрдотеля премиум заведения. Уверенное владение методами управления продажами, поддержание высокого сервиса.

Поддержания концептуального формата сервиса на высшем уровне. Бережное, эффективное управление ресурсами. Поддержание эффективного взаимодействия между подразделениями. Эффективное администрирование операционных процессов.

Обязателен опыт работы су-шефом. Профильное профессиональное образование. Знание европейской, русской кухни будет преимуществом. Знание санитарно-гигиенических норм, маркировки, товарного...

Организация работы поваров: распределение обязанностей, графики и пр. Осуществление контроля за технологией приготовления (выход, оформление, гигиена, температура, скорость).

Желателен опыт работы хостес в ресторанах премиум сегмента. Знание и понимание стандартов сервиса. Умение и желание находить индивидуальный подход к...

Сервис, создающий атмосферу гостеприимства и мотивирующий гостей становится нашими восторженными приверженцами. Следование высоким стандартам в работе и общении.