Москва
Среднее специальное образование. Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.
Формовка и раскатка теста. Ведение технологического процесса выпечки хлеба, хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.