Вакансии в городе Москва

Опыт работы шеф-поваром от 5 лет. Выраженные лидерские качества, опыт работы с коллективом. Владение компьютером на уровне уверенного пользователя.

Организация бесперебойной работы кухни по нормам СанПиН. Разработка меню с составление ТТК. Сезонное обновление меню в рамках концепции ресторана с...

Умение работать с технологическими, калькуляционными картами. - Опыт работы от 3-х лет в ресторанах полного цикла! - Знание технологических процессов приготовления...

Управление товаром (приём, учёт, хранение, ротация, сроки годности). - Соблюдение полного технологического процесса приготовления блюд. - Соблюдение правил и норм охраны труда...