Всего найдено 37 вакансий
Москва
Имеет релевантный опыт управления, опыт работы с настойками обязателен. Разбирается в барной экономике: умеет управлять себестоимостью, анализировать продажи.
Формирование бюджета, контроль расходов, анализ прибыли по бару. Контроль большого количества заготовок, заказ, учёт и хранение инвентаря, продуктов и алкоголя.
Москва
Желательны продвинутые навыки работы с морепродуктами, а в особенности с опытом презентации свежего продукта и правильной подачи. Грамотная речь и...
Создание в ресторане атмосферы гостеприимства и яхтенного стиля. Помощь в выборе самых вкусных блюд Москвы и напитков. Индивидуальный подход к...
Москва
Опыт работы от 2-х лет. Опыт разработки и оценки эффективности программ обучения сервису и продажам в сфере общепита (постановка...
Проведение обучения бариста навыкам продажам и сервису (групповое, индивидуальное). Разработка программ обучения. Проведение обучения. Оценка эффективности проведенного обучения.
Москва
Рассматриваем официантов, знающих свою работу, с понимаем специфики работы в Московских и Питерских ресторанах, и, возможно, в странах Европы.
Работа с Гостями, создание благоприятной атмосферы. Обслуживание Гостей по стандартам ресторана. Обладать умением выстраивать дружелюбные отношения с Гостями ресторана и...
Москва
Образование: Среднее специальное или высшее (желательно в сфере общепита, туризма или менеджмента). Опыт: не менее 3-6 лет в ресторанном...
Разработка и внедрение барной концепции: создание уникальной коктейльной карты, алкогольных и безалкогольных напитков, адаптированных под стиль ресторана (включая горячие/холодные...
Москва
Обязательный опыт работы маркетологом в сфере HoReCa (рестораны, кафе, сетевые проекты) от 2 лет. Понимание специфики ресторанного бизнеса, его метрик...
Разработка и реализация маркетинговой стратегии для ресторана в соответствии с бизнес-целями. Планирование и запуск рекламных кампаний (таргетированная реклама, контекстная...
Москва
Дисциплина труда. Глубокие знания о вине, включая понимание сортов винограда, терруаров и методов производства, глубокие знания премиальных вин.
Составление винной карты, учитывая разные кухни. Закупка вина, переговоры с поставщиками. Контроль остатков, управление себестоимостью. Коммуникации с гостями, презентация и...
Москва
Опыт работы баристой/барменом/официантом от 5 лет. Харизма, коммуникабельность. Стрессоустойчивость. Знание системы Iiko. Ответственность. Любовь к своей работе.
Приготовление вкусного кофе, на вкуснейших зернах. Предоставление изумительного, первоклассного, качественного сервиса. Общение с гостями. Активные продажи наших блюд.
Москва
Опыт работы на позиции директора от 3 лет. Опыт работы в ресторане полного цикла с большим штатом и высоким товарооборотом.
Повышение операционной эффективности бизнеса: снижение издержек, повышение производительности труда, оптимизация бизнес-процессов, повышение качества услуг. Осуществление оперативного планирования прибыли ресторана...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет или большое желание развиваться. Профильное образование (будет преимуществом). Доброжелательность, энергичность, аккуратность.
Работа с гостями, создание благоприятной атмосферы. Обслуживание гостей по стандартам сервиса. Обладать умением выстраивать дружелюбные отношения с гостями заведения , с...