Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторанах Москвы или Санкт-Петербурга на управляющей позиции от 5 лет. Навык работы с огромным потоком гостей...

Руководство и организация всех подразделений ресторана. Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана: увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана...

Высшее профессиональное образование. Опыт работы в FOOD&BEVERAGE на позиции заместителя руководителя/руководителя. Знание технологий управления продажами в F&B...

Организация и контроль деятельности службы питания, совместно с директором ресторанной службы. Контроль соблюдения стандартов сервиса; качества отдаваемой продукции (в соответствии...

Успешный опыт на должности от 3 лет. Идеальное знание стандартов сервиса. Системный подход к решению операционных задач. Желание расти и...

Проведение тренингов по сервису. Работа с гостями. Table visit. Умение собрать и вдохновить команду. Способность быстро принимать решение в нестандартных...

Опыт работы официантом от 2-х лет обязателен. * Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper-7. * Знание стандартов гостеприимства и сервиса...

Открытие/ закрытие ресторана. * Создание уютной атмосферы в ресторане. * Управление сменой: бесперебойная работа зала и всех подразделений ресторана, контроль работы сотрудников...

Опыт работы в аналогичной должности минимум от 2 лет. ПК - опытный пользователь (Word, Excel, Юпитер, R-keeper). Навык организации ресторанного...

Увеличение прибыли и производительности ресторана, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета, калькуляция и учет. Проведение собеседований с...

Ответственность. Общительность. Доброжелательность. Стрессоустойчивость. Мобильность. Наличие действующей медицинской книжки. Желание работать и развиваться вместе с нами.

Работа на позиции вместе с сотрудниками. Проверка рабочего места и поддержание его чистоты. Общение с гостями (демонстрация знаний о кофе...

Высшее образование (предпочтительно в области пищевых технологий, общественного питания или аналогичной сфере). Опыт работы в сфере контроля качества (в том...

Контроль качества блюд и обслуживания в ресторанах сети. Проведение регулярных проверок соответствия стандартам приготовления блюд и уровню сервиса.

Наличие высшего образования. Опыт работы на управленческой позиции в аналогичной сфере не менее 2-х лет, желателен опыт в сегменте...

Организация и контроль всех аспектов работы ресторана, включая кухню, бар, зал и административные функции. Обеспечение слаженной работы всех служб и...

Опыт работы НЕ МЕНЕЕ 3х ЛЕТ в должности управляющего в премиальном ресторане, в приоритете крупные ресторанные холдинги.

Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их...

Опыт работы администратором , руководителем заведения не менее 3х лет. Личная мотивация.

Руководить и контролировать работу заведения. Поддерживать, внедрять и соблюдать стандарты, ценности в заведении. Оперативно решать все вопросы организации внутренних процессов...

Опыт работы на руководящих должностях в ресторанах или lounge-заведениях от 2 лет. Способность эффективно организовывать работу команды, опыт в...

Организация и контроль всех процессов работы заведения для обеспечения стабильной и качественной работы. Управление бюджетом: контроль затрат, оптимизация расходов, разработка...

Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности директора / управляющего от 3 лет в крупных сетевых ресторанах. - Знание документооборота ресторана. -

Работа с документами. - Контроль всех показателей работы ресторана. - Работа с гостями. - Контроль проведения инвентаризаций и анализ результатов инвентаризации. -

Опыт работы на Управленческой позиции от 2-х лет в ресторанном бизнесе, в ресторанах со средним чеком от 3000 р.

Работа с Гостями ресторана: визиты к столу, развитие лояльности, работа с комментариями и отзывами. Проведение инвентаризаций. Проведение тренингов, обучение официантов...

поддержку опытной команды и руководства, которое слышит. Основные обязанности: управление работой зала и команды в течение смены. общение с гостями...

Опыт работы от 3 лет в ресторанах/кафе. Опрятный и презентабельный внешний вид. Грамотная речь. Наличие мед.книжки знание правил приема...

Встреча гостей, организация работы ресторана, подбор и обучение персонала, проведение банкетов, контроль, соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, расчет...

Опыт работы в ресторанах премиум-класса (указывайте названия заведений). - Безупречное знание тонкостей сервиса и этикета. - Презентабельный внешний вид и харизма. -

Управление сменой официантов и координация работы зала. - Обучение персонала стандартам сервиса премиум-класса. - Решение конфликтных ситуаций с гостями, поддержание репутации...

Обязателен опыт работы Управляющим в ресторанах полного цикла (это важное условие). Уметь держать ритм ресторана, оставаться включённым, заботливым и собранным.

Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Ведение операционной деятельности ресторана ( контроль FC, LC, P&L и других показателей).

Имеет релевантный опыт работы в ресторанах премиум класса в Москве от 2-х лет. Имеет высшее образование. Знает стандарты сервиса...

Организация и поддержание эффективной работы команды на смене. Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей на высоком уровне. Управление командой: распределение...

Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Знание санитарно-гигиенических правил...

Заказ и прием питания от Поставщика. Контроль качества заказываемого питания. Организация работы линии раздачи. Организация и контроль качественного обслуживания сотрудников.

Опыт запуска бара с 0. Понимание барного рынка и трендов. Креативность и предпринимательское мышление. Этапы прохождения:

Разработка концепции бара: анализ рынка (конкуренты, ЦА, тренды) и формирование уникальной концепции заведения, атмосферы, позиционирования (например: винный бар, коктейльный, гастропаб...