Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторане Премиум сегмента последние 3 года обязателен! Опыт работы с Средиземноморской кухней. Креативность, инициативность, ориентация на результат.

Приготовление и отдача блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Выполнение стандартов и правил компании. Поддержание порядка и...

Опыт работы в ресторанах сегмента Премиум от 3-х лет. Уверенный ПК пользователь. Знание программ - R-KEEPER 7 ‚ SH 4...

Разработка и составление технологических карт, участие в проработках, описание технологического процесса. Расчет стоимости блюд и п/ф, анализ и меры...

Опыт работы в должности менеджера/руководителя ресторана Премиум-класса (Москва) последние 4 года. Опыт работы официантом от 2-х лет...

Открытие/ закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана. Тable visit. Организация и поддерживание сервиса высокого уровня.

Опыт работы шеф-поваром обязателен от 3 -х лет. Опыт руководства коллективом от 15 человек. Опыт наставничества. Опыт в разработке...

Формирование команд вверенных подразделений. Работа с меню: проработка меню (постоянного, сезонного, банкетного), ввод меню в работу, обновление по мере необходимости.

Профильное образование. Опыт работы от трех лет в Москве в ресторанах премиум класса. Знание Английского языка (в пределах принятия заказа...

Консультация посетителей, активные продажи вина. Составление предзаказов на банкеты. Активная работа в торговом зале. Закупка вина.

Опыт в ресторане сегменте Премиум (fine dining) последние 3 года в г. Москве обязателен. Ответственность‚ энергичность‚ доброжелательность. внимательность.

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства. Обеспечение высокого уровня сервиса, умение работать с VIP персонами. Сервировка столов в соответствии с установленными...

Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.

Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.

Опыт открытия новых ресторанов. Опыт работы сетью ресторанов. Знание индустрии и трендов в сфере общественного питания. Отличные лидерские качества и...

Организация качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами Компании. Контроль работы всех сотрудников ресторана. Управление экономическими показателями...

Успешный релевантный опыт на позиции руководителя ресторана Премиум класса г. Москвы от 3 лет. Опыт работы официантом от 2-х...

Открытие/ закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана. Тable visit. Выполнение поручений руководителя. Организация и поддерживание...

Образование: высшее техническое (желательно в области ИТ). Успешный опыт руководства ИТ-подразделениями не менее 3 лет. Опыт построения и поддержки...

Обеспечение бесперебойного и оптимального функционирования информационных систем Компании. Развитие существующих и создание новых информационных систем в соответствии с требованиями Компании.

Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.

Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.

Опыт работы в гостинице на аналогичной должности от 5-ти лет (является обязательным условием). Наличие профильного образования. Знание системы HACCP...

Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья. Осуществлять дизайн и разработку рецептов блюд, включая описания технологии работы...

Высшее /ср.техническое. Опыт работы от 2 лет. Знание технико-эксплуатационных характеристик оборудования предприятий.

Обслуживание и ремонт оборудования бассейна, фитнес центра. Станции ХВО, парогенераторы, насосные группы, оборудование джакузи. Проведение ППР, текущих ремонтов и профилактических...

Опыт работы на участке ТМЦ от 3-х лет. Внимательность, усидчивость. Знание 1С.

Прием, формирование и хранение документации по учету ТМЦ, ОС. Отражение проводимых операций по учету и движению основных средств на бухгалтерских...

Опыт работы менеджером в ресторанах Москвы премиум-класса ОБЯЗАТЕЛЕН!!! Опыт работы с VIP-гостями ОБЯЗАТЕЛЕН!!! Наличие в карьере опыта работы...

Открытие/ закрытие смены, подготовка зала к работе. Контроль работы зала‚ управление персоналом. Работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций, сбор информации...

Опыт работы в ресторанах су-шефом кондитером от 3-х лет, либо шеф-поваром от 1 года. Знание всех санитарных...

Управление кондитерским цехом ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.

Знание продуктовых рынков (премиальные продукты, овощи, фрукты). Умение выбрать качественные продукты.

Закупка премиальных продуктов на рынках (фуд-сити и т.д.) по заказу шеф-поваров, руководителя отдела закупок (основные закупки делает...

Опыт работы су-шефом кондитером от 3-х лет. Опыт работы в премиальных ресторанах как преимущество! Знание всех санитарных норм.

Управление кондитерским цехом ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.

Программа лояльности для сотрудников компании. Кэшбек 15% для сотрудников на заказы в Теремке! Организацией работ по поддержанию систем противопожарной защиты...

Высшее техническое образование (вентиляция,кондиционирование,холодоснабжение). Опыт работы не менее 5 лет по обслуживанию ВиК. Уверенный пользователь ПК.

Ведение технической документации. Эксплуатация чиллеров, драйкуллеров, фанкойлов, VRV систем, приточно-вытяжные системы. Проведение по графику ППР и ТО систем вентиляции...