Всего найдено 35 вакансий
Москва
Образование технологическое (высшее, среднее специальное). Опыт работы в ресторанах ,на производствах старшим (главным) поваром/ су-шефом от 3- х лет.
Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве. Организация работы и управление сменой поваров. Обучение новых поваров. Контроль количества, качества...
Москва
Опыт работы на данной позиции не менее трех лет. Знание организации технологии пищевого производства, санитарно-гигиенических и технологических требований, калькуляции...
Организация и руководство технологическим процессом и персоналом кухни. Открытие/закрытие смены кухни. Контроль качества отдаваемой продукции. Своевременное и полное формирование...
Москва
Высшее техническое образование (инженер-системотехник желательно). Продвинутый пользователь 1С: Управление холдингом (модуль:Закупки). ПК на уровне системного администратора.
Участие в настройке бизнес-процессов в АСУЗ, в формировании и корректировке годового плана закупок. Внедрение различных систем электронных закупок.
Москва
Среднее профессиональное или высшее (пищевое, техническое, инженерно-экономическое) образование. Опыт работы в пищевом производстве от 3-х лет.
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с...
Москва
Продвинутый пользователь 1С, Excel, АСУЗ, Directum. Образование высшее. Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности в крупной...
Закупка ТМЦ по закрепленной товарной номенклатуре (стройматериалы, cантехоборудование, инструмент, крепёж, скобяные изделия и др.). Работа с электронными торговыми площадками.
Москва
Опыт работы в ресторанном бизнесе является существенным преимуществом. Опыт разработки тренингов, хорошие методические навыки. Лидерские качества, способность убеждать, вести за...
Полный цикл подбора персонала. Введение в должность и адаптация кандидатов. Проведения анализа текучести кадров и его снижение. Определять потребность в...
Москва
Опыт работы от 2 лет в ресторанах с высоким сервисом. Грамотная речь. Лидерские качества. Активная жизненная позиция (работа в интенсивном...
Организация и контроль работы всех подразделений ресторана. Поддержание командного духа и хорошей атмосферы в ресторане. Работа с гостями, предотвращение конфликтных...
Москва
Успешный опыт работы на аналогичной должности от 3 лет (сетевые проекты и классические рестораны!). Отличное знание стандартов сервиса.
Формирование команды менеджеров, официантов, барменов, хостес, техперсонала : подбор, наставничество и мотивация персонала. Организация обучения официантов по продукту, сервису и внутренним...
Москва
Продвинутый пользователь 1С, Excel, АСУЗ, Directum. Образование высшее. Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности в крупной...
Закупка ТМЦ по закрепленной товарной номенклатуре ( строй материалы). Работа с электронными торговыми площадками. Подготовка конкурентных листов, подготовка документов для проведения...