Вакансии в городе Москва

Опыт работы на позиции су-шефа от 3-х лет. Навыки в организации рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль...

Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд. Контроль качества сырья и готовой продукции. Ведение графиков, журналов, распределение зон...

Среднее профессиональное образование (специальность Повар-кондитер). Опыт работы в должности кондитера, повара-кондитера от 3 лет. Выносливость, активность, умение работать...

Приготовление кондитерских изделий. Приготовление компонентов и начинок для будущих изделий. Расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции. Оформление готовых изделий...

Знание стандартов сервиса. Знание бара, технику приготовления и подачи напитков. Стаж работы в ресторанах от 3-х лет на должности...

Контроль всех подразделений ресторана в течение смены( бар-зал,кухня-зал). Решение административно-организационных вопросов связанных с функционированием ресторана.