Вакансии в городе Москва

Рассматриваем специалиста с профессиональным образованием, опытом работы по вакансии от 3-х лет, действующей медицинской книжкой.

Опыт работы от 3 лет. Медицинская книжка обязательно!

Профильное образование. Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет. Опыт работы с персоналом от 20 человек, умение обучать других...

Прием и проверка продуктов от поставщиков. Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Отслеживание правильной обработки сырья с соблюдением процента отхода.

Профильное образование как преимущество. Опыт работы Старшим поваром или Су-Шефом от 3-х лет, универсалом как преимущество.

Проверка стандартов качества отпускаемых блюд. Отдача мероприятий под присмотром Бригадира цеха. Распределение инвентаря между персоналом и отслеживания его сохранности.

Знание и умение работы во всех цехах производства, умение организации работы поваров на производстве, ведение журналов, снятие остатков, инвентаризация.

Контроль работы поваров, заказ продуктов, контроль работы цехов столовой (приготовления блюд с соблюдением технологий приготовления по технологическим картам).

Специалиста с любовью к гастрономии, стойким желанием развиваться и расти в профессии. Талантливого организатора и управленца, заинтересованного в долгосрочном сотрудничестве.

На площадку для мероприятий (стендапы, квизы, фуршеты, банкеты конференции) а также ресторан, бар требуется Шеф-повар Вместимость заведения до 300...

Действующая медицинская книжка или желание её оформить. Опыт работы строго от 5 лет.

Работа в горячем цеху. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 3 лет обязателен. Знание и умение готовить блюда грузинской кухни. Полный комплект документов для работы.

Приготовление вторых блюд, закусок, салатов и выпечки.