Вакансии в городе Москва

Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера не менее полу года. Опыт руководства командой, навыки наставничества. Знание стандартов гостеприимства...

Выполнение плана по товарообороту кафе. Создание и управление командой кафе. Управление всеми подразделениями кафе (кухня, ритейл, зал, праздники).

Знание Iiko. - Опыт работы от 1 года в должности менеджера ресторана или управляющего в ресторанах Москвы. - Опыт руководства коллективом от...

Организация бесперебойной работы ресторана. - Контроль чистоты всех подразделений, работоспособности и целостность оборудования. - Кассовая дисциплина. - Документооборот. - Заказ хоз товаров. -

Организаторские способности, яркие лидерские качества, высокий уровень ответственности. Опыт успешного и системного управления. Опыт создания эффективной команды. Любовь к людям.

Ежедневное планирование, организация, контроль и анализ работы подразделения по направлениям: люди, продукты, оборудование, финансовые результаты. Выполнение качественный и количественных целей.