Вакансии в городе Москва

Скорость и качество в работе. Уважительное отношение к продуктам и оборудованию. Опыт работы в должности шеф-повар или су-шеф...

Организация и координация бесперебойной работы кухни. Организация, руководство и контроль технологического процесса приготовления блюд. Сезонная разработка меню, технологических карт.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Контроль за качеством и состоянием приготовленных блюд перед началом и в процессе раздачи.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Соблюдение технологического процесса приготовления блюд.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Соблюдение технологического процесса приготовления блюд и правил температурного режима.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Соблюдение технологического процесса приготовления блюд и правил температурного режима.