Вакансии в городе Москва

Опыт работы шеф-кондитером от 2-х лет на производстве. Знание технологии приготовления кондитерских изделий. Знание тенденций современной кондитерской витрины.

организация технологического процесса производства. - контроль за качеством кондитерской продукции. - разработка кондитерских изделий, работа с действующим меню. - работа с себестоимостью изделий...

Опыт от года. Мед книжка. Желание работать.

Готовить пиццу в электро печи. Заранее делать заготовки. Уборка. Приём товаров.

Опыт работы су-шефом. Знание программы Iiko.

Введение руководства деятельности ресторана, в дни отсутствия шеф-повара. Обучение и контроль деятельности поваров. Работа по ТТК и стандартам компании.

Опыт работы на должности су-шефа / старшего повара от 1 года. Профессиональное образование не ниже среднего. Хорошие коммуникативные навыки, умение...

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...

Приветствуется профильное образование (пекарь, кондитер). Опыт работы в должности от полугода.

Выполнение работы по разделке теста: деление на куски, подкатка, придание тестовым заготовкам определенной формы, соответствующей установленной для данного ассортимента.

Приветствуется профильное образование (пекарь, кондитер). Опыт работы в должности от полугода.

Выполнение работы по разделке теста: деление на куски, подкатка, придание тестовым заготовкам определенной формы, соответствующей установленной для данного ассортимента.

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

знание полного цикла производства, начиная от замеса теста до выпечки продукции. - знание требований к качеству хлебобулочных изделий, правил и сроков...

замес теста вручную. - формовка. - расстойка и выпечка.

Мало опыта или ты только на стадии превращения в шефа?). * ответственно и внимательно подходит к своей работе. *если у тебя...

Приготовление блюд, заготовок по тк. * Поддержание чистоты кухни.