Вакансии в городе Москва

Аккуратность, умение читать ТТК и четко им следовать. Хорошая скорость, любовь к своей работе. Имеет опыт работы на производствах.

Участие в проработках и запуске новых десертов. Приготовление десертов по технологическим картам. Работа. скремами и десертами из слоеного теста.

Наличие навыков приготовления и выпекания хлебобулочных изделий. Наличие медицинской книжки.

Изготовление хлебов и хлебобулочных изделий: приготовление теста и сборка начинок, раскатка и формование тестовых заготовок, расстойка и выпечка полуфабрикатов.

Необходимо знать: - виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации. - правила внутреннего трудового распорядка. - правила и нормы...

Работать по стандартам, утвержденным в Сети, знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием, нормы раскладки и выхода продукции, осуществлять оперативный контроль за...