Москва
Знание стандартов сервиса. - Лидерские качества. - Грамотная русская речь. - Умение расположить к себе любого гостя. - Способность работать в режиме многозадачности. -
Ведение кассы, кассовая отчетность. - Обеспечение ресторана хоз.товарами. - Найм, адаптация и обучение сотрудников. - Работа с гостями: table visit, отзывы, пополнение базы...