Вакансии в городе Москва

Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и технологий приготовления кондитерских блюд.

Осуществлять контроль работы кондитеров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание. Отслеживать технологии приготовления кондитерских...

стаж: от 2 лет на предприятиях пищевой переработки (ПТИЦА – обязательно). - знание технологии разделки сырья, производства мясных полуфабрикатов (котлеты, колбаски). -

входной контроль сырья. - контроль за выполнением плана выработки. - ведение учета выработки продукции. - контроль за рецептурами производства. - контроль качества выпускаемой продукции...

Высшее образование (биологическое, медико-биологическое, биотехнологическое, биохимическое. Умение работать с большим объемом документации. Знание ПЦР с детекцией в режиме "реального...

Планирование работы производственного отдела. Контроль наличия сырья для производства растворов. Проведение входного контроля сырья (планирование, приготовление, тестирование, оформление пакета документов).

Высшее или среднее профильное образование (общепит., пищевая промышленность). Опыт работы технологом на пищевом производстве. Уверенный пользователь ПК. Очень хорошее знание...

Расчет трудозатрат на технологические операции. Расчет норм выработок персонала. Выявление несоответствий в описании технологических процессов. Получение и актуализация норм времени.

Профильное образование. Опыт работы на производстве общественного питания не менее 1 года. Навыки проведения проработок на объёме производства.

Проработка в цехах производства. Проверка техкарт на объёме. Сопровождение запуска новинок на объёме. Проработка сырья, фиксирование потерь. Проработка блюд с...

Опытного сотрудника, стаж работы от 2 лет. Наличие активной жизненной позиции, желание работать и зарабатывать.

Проверка состояния оборудования перед началом работ, при обнаружении неисправности вызывает технического работника. Ведение процесса приготовления теста на одной или двух...

Опыт технологом на косметическом предприятии от 1 года. Технологическое образование будет преимуществом. Уверенный пользователь ПК, Microsoft Office, 1С.

Составление плана варок. Приемка сырья и внесение данных для учета в 1С. Составление спецификаций. Контроль варок. Отслеживание срока годности...

Знание ТРТС. Знание 1С 8 MS Office. Знание ХАССП, знание ИСО 22000, как преимущество.

В каком бы направлении ни работал технолог, основная его задача — не допустить нарушения производственного цикла. Малейшее отступление от технологии и...

Высшее профильное образование. Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт работы в должности технолога на кондитерском производстве от 1 года.

Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...

Высшее профильное образование. Опыт работы от года технологом на фабрике-кухне. Знание технологии разделки сырья, производства кулинарной продукции.

Производственно - технологический контроль производства. Управление сырьем. Управление рецептурами. Улучшение качества продукции. Разработка и внедрение эффективных технологических процессов. Участие в разработке...

Опыт работы кондитером обязателен. Образование не ниже среднего специального. Опыт работы в Пекарне от 1 года. Знания технологии приготовления мелкоштучной...

Распределение сменных заданий по участкам. Расчет необходимого количества сотрудников, контроль выхода. Контроль своевременного выполнения сменного задания.

Опыт работы Технологом либо Лаборантом в пищевом производстве от 1 года. — Умение организовать работу цеха, чтобы выполнить заказ в срок...

Основной функционал: — Планирование производственных операций, на основание полученного заказа от начальника производства. — Организация работы на производстве, следить за качеством продукции...

Высшее профильное образование. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в должности технолога на хлебопекарном производстве от года.

Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...

Опыт руководства коллективом (не менее 20 человек). Высшее профильное образование. Опыт работы от 2 х лет в должности технолога, мастера...

Обеспечение выполнения производственных заданий. Ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам компании. Производственный и технологический контроль. Контроль качества входного сырья...

Профильное образование. Приветствуется опыт работы в должности инженера по контролю качества, технолога или химика. Базовые знания технологии, навыки выполнения физико...

Контроль соблюдения технологических параметров. Проведение физико-химических анализов. Отбор проб полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль соответствия изготовляемых полуфабрикатов и продукции...

Получили профильное высшее образование. Знаете требования СанПин и ХАССП. Знаете программы 1С общепит, MS Word,MS Excel,Power Point.

Участвовать в планировании технологических процессов и их оптимизации. Прорабатывать, анализировать и контролировать сырье, поступающее на производство, составлять акты несоответствия.

Высшее образование (техническое, технологическое, ветеринарное). Опыт работы на пищевом предприятии от 1 года. Навыки работы в программах MS Office, 1...

Проведение внутренних аудитов на производстве (производство первых, вторых блюд, салатов и сэндвичей). Контроль санитарного состояния производства. Контроль технологических процессов производства.

Готовность работать в команде. Желание расти и развиваться в профессии кондитер. Профильное образование будет преимуществом.

Качественное приготовление кондитерской продукции согласно установленной рецептуре. Соблюдать санитарные нормы и правила. Уважительно и бережно относиться к продуктам, оборудованию и...

Образование: Среднее специальное. Опыт работы: От 3 лет. Знание процесса химчистки и аквачистки обязательно. Умение определять виды тканей, характер пятен...

Определение технологического режима обработки в зависимости от степени загрязнения, ассортимента и цвета изделий, вида, волокнистого состава и плотности материала.

Аналогичный опыт работы. Высшее профильное образование (инженер-технолог хлебопекарной, макаронной и кондитерской промышленности). Знание технологии производства хлеба, булочных и сдобных...

Визуальный контроль сырья при поступлении на производство. Заполнение чек - листов по сырью. Контроль технологического процесса по всему ассортименту вырабатываемых изделий.