Москва
Мастер участка мясного цеха деликатесов со знанием жиловки, работы рассольщика, термиста.
Осуществляет руководство сменами, в подчинении 8-12 чел.: В мясном цехе (350 м. кв.) организация процесса работы с охлажденными мясными...
Всего найдено 48 вакансий
Москва
Мастер участка мясного цеха деликатесов со знанием жиловки, работы рассольщика, термиста.
Осуществляет руководство сменами, в подчинении 8-12 чел.: В мясном цехе (350 м. кв.) организация процесса работы с охлажденными мясными...
Москва
Высшее профессиональное образование, технология пищевого, кондитерского производства является преимуществом. Уверенный пользователь ПК, 1C, Exсel, Битрикс 24. Опыт работы в...
Разработка новых рецептур/блюд «под ключ» по техническому заданию для торговых сетей для массового производства и выпуска на производственном потоке.
Москва
Высшее или средне- техническое специальное образование (товаровед, технолог, ветеринарный врач и т.д.). Знание ПК - уверенный пользователь McOffice, Word, Excel.
Входной и выходной контроль сырья, готовой продукции (приемка и отгрузка товара). Отбор проб для лабораторных исследований (в т.ч. замороженной).
Москва
Высшее профильное образование. Опыт работы в должности на пищевом производстве от 3 лет. Знание стандартов ГОСТ Р ИСО 22000 -2019.
Участие в разработке новых продуктов. Анализ причин брака и разработка корректирующих мероприятий. Составление технологических карт. Контроль технологических параметров производства.
Москва
Опыт руководства коллективом (не менее 20 человек). Высшее профильное образование. Опыт работы от 2 х лет в должности технолога, мастера...
Обеспечение выполнения производственных заданий. Ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам компании. Производственный и технологический контроль. Контроль качества входного сырья...
Москва
Аккуратность, добросовестность, высокая работоспособность. Опыт работы на любой технической специальности. Техническое образование.
Ведение технологического процесса приготовления купажного сиропа и напитков согласно купажной карте. Контроль технологических процессов (подготовка и задача сырья, стерилизация фильтра...
Москва
Высшее профессиональное, профильное (пищевое) образование. Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание ТР ТС. MS Office (Word, Excel...
Осуществление систематического и достоверного технологического контроля производства: Входной контроль сырья на производстве. Контроль температурных режимов. Контроль параметров технологического процесса при...
Москва
У вас есть опыт работы в аналогичной должности. Вы владеете знаниями организации и технологии производства хлебобулочных изделий. Вы умеете оперативно...
Контроль правильного использования оборудования. Контроль работы цеха, маркировки, порядок в холодильниках, температурный режим и влажность. Контроль отгрузки заказов.
Москва
Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года. Готовы рассмотреть выпускников ВУЗов при наличии опыта сотрудничества с пищевыми производствами (стажировка...
Контроль технологического процесса производственной смены. Запуск производственных линий (контроль качества выпускаемой продукции, контроль соответствия технологии и спецификации). Контроль качества применяемого...
Москва
Образование: профильное (технолог мясной промышленности). Опыт работы в аналогичной должности в производстве мясной продукции от 3-х лет.
Технологическая поддержка производства (вареные колбасы и ветчины), контроль соблюдения технологических режимов на производстве. Входной контроль и аттестация сырья.
Москва
Образование: профильное, технолог мясной промышленности. Опыт работы в аналогичной должности в производстве мясной продукции от 3-х лет.
Разработка рецептур и технологии производства новой продукции. Расчет себестоимости продукта. Проведение технологических испытаний, внедрение новых видов мясных изделий в производство.
Москва
Образование высшее (инженер-технолог мясной промышленности). Знания технологии производства мясной продукции (разных видов). Знания технических характеристик и режимов работы оборудования...
Обеспечивать проведение экспериментальных выработок по предоставленному оперативному плану. Обеспечивать наличие сырья и материалов для проведения выработок. Обеспечивать заказ и поддержку...
Москва
Образование высшее. Знание основных положений системы делопроизводства и нормативно-правовых актов. Умение работать с документами (оформление, ведение реестров, архивирование и...
Составление внутренней технической документации на изготовляемую продукцию по шаблонам: технологических схем, технологических инструкций, стандартов качества готовых продуктов. Обеспечение согласования, каталогизирования...
Москва
Образование, не ниже среднего специального, опыт работы, знание рецептур и технологий сыроделия, умение управлять рабочими специалистами, навыки делового общения, умение...
Москва
Знание нормативной документации. Опытный пользователь ПК, знание MS Office, 1С. Инициативность, стресcоустойчивость, быстрая обучаемость.
Проработка сырья. Контроль качества оборудования и инвентаря. Контроль соблюдения ТТК на производстве. Бракераж готовой продукции. Проработка блюд и п\ф...
Москва
Высшее профильное образование. Опыт работы от 1 года на пищевом производстве (желательно, снэковом, кондитерском, хлебобулочном, макаронном) в должности технолога.
Контроль соблюдения технологических параметров производства продукции, рецептур, качества продукции. Контроль норм расходов сырья и материалов. Контроль санитарного состояний линий, участка.
Москва
Высшее профильное образование. Опыт работы на мясоперерабатывающем предприятии от 1 года. Внимательность, ответственность, аккуратность.
Контроль производства по качеству готовой продукции. Снятие норм, потерь, выходов, расхода вспомогательных материалов. Ведение отчетности, технологических журналов. Программа "Меркурий" внесение...
Москва
Высшее или ср.спец.технологическое образование - специализация хлебобулочные изделия. Опыт работы технологом от 1 года на производстве хлебобулочных изделий. Знание современных технологий...
Контроль технологический процессов. Тестирование альтернативных видов сырья. Тестирование новых видов продукции в промышленных объемах.
Москва
Профильное образование и стаж работы на производстве (слоеных, кондитерских- мучных, пшеничных и ржаных изделий) в аналогичной должности. Умение проводить расчет...
Проведение контрольных проработок по рабочим позициям, при необходимости внесение изменений в 1С, контроль за списанием и расходом сырья и...
Москва
Высшее профильное образование. Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт работы в должности технолога на кондитерском производстве от 1 года.
Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...