Вакансии в городе Москва

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в сфере питания от 3 лет.

Управление работой кухни в отсутствие Су-шефа. Планирование и контроль за приготовлением блюд. Контроль за подготовкой рабочих мест согласно установленным...

Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы поваром от 0,5 года. Знание и соблюдение санитарных норм. Работа по ТТК.

Приготовление блюд в зале (открытая кухня) и обслуживание гостей в соответствии со стандартом Компании. -Консультация гостей по меню и составу...

профильное образование - желательно. - опыт работы от 3-х лет - желательно. - желание работать. - возможность работать в ночные смены. - наличие медицинской книжки...

Пироги выпекаются по старорусским рецептам. - приготовление пирогов и кондитерских изделий по технологическим картам сети пироговых.

Аккуратность и ответственность. Честность и порядочность. Опыт работы от 6 месяцев. Наличие действующей медицинской книжки обязательно. Испытательный срок месяц.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром. Обязательно знание среднеазиатской кухни (узбекской, восточной) и что-то похожее на нее.

Формирование и обновление меню. Организация работы производственных цехов ресторана. Руководство производственным коллективом. Взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Среднее специальное образование (повар). Опыт работы в должности повара горячего цеха от 3-х лет. Знание основ санитарии.

Подготовка рабочего места к открытию ресторана. Наличие нужного количества качественной заготовки. Своевременное приготовление блюд. Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.

Опыт работы от 6 месяцев, но также рассматриваем и коллег без опыта. Умение работать в команде, активная жизненная позиция.

Обслуживать гостей согласно стандартам. Создавать атмосферу, в которую захочется вернуться снова.

Готовы рассмотреть без опыта работы. Ответственность.

Приготовление блюд горячего цеха.

Умение разнообразно и вкусно готовить блюда различных кухонь, в основном домашняя (русская), европейская, детская. Умение подстраиваться под требования Работодателя.

Приготовление завтрак, обед, полдник и ужин. Сервировка стола, подача блюд. Составление меню, закупка продуктов питания в магазинах и на рынках.

Имели опыт работы поваром от 3 месяцев. Будете соблюдать санитарные нормы и стандарты.

Приготовление ассортимента блюд в соответствии с технологическими картами производства. Передача продукции на следующие этапы производства Контроль качества сырья, полуфабрикатов и...

Пунктуальность, трудолюбие, ответственность.

Обработка мясных: говяжьих и свиных ребер. Подготовка в варке.

Опыт на аналогичной должности от 1 года. Знание нормативно-технической документации по работе в пищевой промышленности. Ответственность за результат и...

Организовывать работу цеха подготовки и изготовления продукции, выполнение плана в требуемом количестве, качестве и сроках. Получать расходные материалы в достаточном...

Успешный опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение работать с командой. Знание СанПин, сроков хранения продуктов, правила ротации...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Опыт работы на данной позиции от 2-х лет. Опыт управления персоналом. Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость. Знание технологического оборудования, технологических...

По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия. Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента...

Высокая степень профессионального образования, отслеживание новых рецептур и трендов, понимание современных тенденций ресторанного рынка. Хороший организатор, харизматичный лидер, энергичность, аккуратность...

Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль внешнего вида...

Любить свое дело.

Приготовление блюд по ТТК. Поддержание чистоты. Подготовка рабочего места. Контроль качества.

Профильный опыт работы от года.

Контролировать работу печного оборудования. Поддерживать санитарное состояние рабочего места.

Опыт работы в московских ресторанах на аналогичной должности от года (желательно опыт работы в ресторанах премиум-класса). Умение работать быстро...

Приготовление и отпуск горячих блюд в соответствии с технологической картой. Приготовление всех необходимых полуфабрикатов по технологическим картам, маркировка.