Всего найдено 19 вакансий
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года (пиццерии, сетевые проекты). Знания сроков годности, навыки маркировки. Опыт работы с тех.
Контроль качества отдачи блюд. Выполнение операционных показателей, прохождение проверок качества. Заказ и прием продуктов. Проведение инвентаризаций. Подбор и обучение команды.
Москва
Опыт работы от 1 года и/или желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Соблюдение порядка и...
Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...
Москва
Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года. Знание офисных программ. Опыт обучения персонала, адаптации сотрудников. Знание неаполитанской пиццы...
Обучение и контроль за работой линейных сотрудников кухни. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Составление и контроль графиков поваров.
Москва
Знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. ПК – уверенный пользователь (MS Word, Excel, Интернет...
Организация работы кухни и персонала. Составление заявок на необходимый товар и сырье, соблюдение сроков реализации. Осуществления контроля за технологией приготовления...
Москва
Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.
Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры. Поддержание высокого качества наших блюд и создания новых. Контроль за качеством...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности. Желание работать и зарабатывать. Ответственное отношение к работе.
Приготовление пиццы по технологическим картам. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности. Ответственное отношение к работе.
Повар холодного цеха. Повар горячего цеха. Приготовление и отдача блюд. Поддержание чистоты на рабочем места.
Москва
Ответственное отношение к работе. Желание работать и зарабатывать. Для кандидатов БЕЗ ОПЫТА - 3500/смена.
ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА. ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА. Приготовление и отдача блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы СУШИСТОМ! Знание технологии приготовления блюд японской кухни. Ответственное отношение к работе.
Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение существующих норм и правил приготовления. Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет (!!!). Ответственное отношение к работе.
Работа в пекарном цеху – в ресторане. Пунктуальность, ответственность, поддержание чистоты на рабочем места. Выпечка хлеба ( чиабатта, багет, овсяный, чёрный), пирожков...