Москва
Опыт работы в должности су-шефа от 1 года. Стрессоустойчивость и умение работать в интенсивном режиме. Высокая работоспособность и самоорганизация.
Приготовление блюд по действующим тех. картам. Контроль качества отдаваемых блюд. Контролирование процесса работы поваров.